作者/ UCN
编译/ 胡路怡
智利三文鱼出产商Multi X(麦迪)正式推出全新高端三文鱼品牌“Arka”,该系列产物来自智利麦哲伦区(12区),是全球第一条不含抗生素的冰鲜、冷冻和烟熏三文鱼产物线。
公司称,Arka产物于10月份在美国、加拿年夜和欧洲市场初次表态,所有产物产自“无抗”养殖场,合适ASC(海产养殖治理委员会)认证和BAP(比来海产养殖规范)四星认证尺度。
该品牌现已周全投产,今朝可发货量为1.9万吨,并打算在2022年持续扩展新市场。产物品类包含冰鲜和冷冻整条三文鱼、鱼片和鱼排,还有多种烟熏产物可供选择。
Multi X首席营销官Ricardo Grunwald表现:“Arka得名于本地的Kawésqar方言,其意思是‘天堂’。我们很幸运向市场分享这唯一无二的优质产物,我们信任这类三文鱼是真正的天堂。”