广东阳江三面环山，一面对海，作为中国的生蚝之乡，程村镇的红光村、蚝山村、根竹山村等村落一向以养蚝为生。本期《谁不说咱故乡好》，凤凰网广东来到阳江市阳西县程村镇，***生蚝之乡若何打下“程村蚝”的洪亮名头。
“蚝”苗立异品
“蚝”游助文旅
沿着阳西县城东面积约15公里的洋边海，可看到沿岸1万多亩绵延的红树林，这里是广东面积最年夜的红树林区，程村蚝主产区就位于阳西程村镇的洋边海红树林维护区浅海滩涂。
除此之外，洋边海三面陆地围绕，水域面积辽阔，呈布袋状，有多条河道汇流进洋边海域，自然的咸淡水交汇和奇特的海湾外形，使得该地成为幻想的自然蚝场。
本地得天独厚的生态情况，孕育出的程村蚝，品德精良深受各地市场接待。2020年8月，阳江市阳西县程村镇（程村蚝）被评为“一村一品、一镇一业”专业镇。
岁暮天冷，恰是生蚝最肥美的时辰，凤凰网广东走进邻接洋边海红树林维护区的红光村，据本地村平易近先容，红光村人工养殖蚝已有200多年的汗青，“本地程村蚝人工养殖的方式颠末迭代更新，今朝蚝产量和品德到达汗青最佳后果，养蚝已逐渐成为本地的支柱财产。”红光蚝协会理事谢家贵先容，二十余年前，本地国营蚝场破产后，程村群众便开端年夜范围自立成长养蚝。
近年来，为进一步推进程村蚝实现范围化养殖，本地成立阳西县程村蚝现代农业财产园后，开端积极引进农业龙头企业，对程村蚝这一土著品种进行开辟研讨：养殖蚝苗和蚝产物加工。
“今朝，我们公司重要致力于程村生蚝三倍体的种苗研讨，除自立科学研发外，也会增强与本地养殖户的交换，经由过程现代科学的治理方式晋升品德。”广东海珠子蚝业的相干负责人李亚荣先容，该公司位于阳西县程村蚝现代农业财产园内，重要承担蚝苗的养殖工作。
“企业 农户”正作为本地新型合作养殖模式，程村镇副镇长袁秀聚先容，2021年“程村蚝”的投放在3万吨摆布，投放量比拟往年有所削减，估计本年程村镇的蚝产量有8万斤。
本地优胜的天然景致以及让人馋涎欲滴的生蚝美食，也在吸引不少游人前去本地“打卡”旅游。“我们将来将抓好红光村的旅游扶植，应用6000亩连片红树林的资本上风，打造红树林旅游手刺，尽力培育新的经济增加点。”袁秀聚表现，程村镇红树林将要做好维护开辟，以生态旅游吸引更多的优质企业落户程村。
在生态旅游的布景下，程村镇要维护好本地的特点传统和村落文化，最主要的是增强本地生态情况的维护，其次就是全方位的打造以“蚝”文化为中间的财产链，推进绿色农业的可连续成长。
云上买卖聪明赋能
“程村蚝”出圈谋立异
2010年，阳西县胜利获得“中国蚝乡”的称号，2019年程村蚝进选“粤字号”2019县域名特优新农产物区域公用品牌。除此之外，2020年八月，程村镇还被正式评为“一村一品”专业镇，这进一步推进“程村蚝”的品牌名声。
“我们正积极摸索立异成长的经营模式，推动程村蚝财产规范化、尺度化、品牌化和市场化的扶植。”袁秀聚先容，依托阳西县成长数字农业的计谋工程，本地程村蚝养殖业开端摸索利用数字化智能技巧，把数字扶植和程村蚝养殖深度联合，今朝正在扶植程村蚝数字农业财产园，将来财产园内配备强盛的物联网监控体系，将有利于进步单元面积产量和质量。
“程村蚝”不仅依托立异技巧成长数字农业，还积极开辟“云上”发卖新赛道。2020年中国农人丰产节（阳西）暨程村蚝收集节 名优农产物（扶贫产物）云展会在广东省阳江市阳西县举办，此次阳西“程村蚝”收集节，经由过程短视频、直播、电商、网红营销新思绪，在线拓宽程村蚝发卖市场，让阳西“程村蚝”品牌经由过程互联网和数字科技走进年青人，为广东创立线上农交会作出新进献。
2020年9月，广东阳西就被评为“国度数字村落试点地域”，同年举行的阳西“程村蚝”收集节暨云展会运动，展示了“收集节 云展会”模式的立异性，也是阳西作为数字农业示范县的又一次胜利实践。
现在，广东农业还在推进农业对外开放成长，辅助更多“粤字号”农产物在国际市场开释粤品魅力，举行多种情势宣扬推介运动，晋升“粤字号”农产物在国内外的着名度和佳誉度。将来，“程村蚝”将增强品牌计划和整体宣扬策划，创响“程村蚝”这一着名品牌。
起源：凤凰网广东消息中间
