海产前沿网原创报道，继上周行情呈现一点回热迹象后，本周佛山主产区鲈价坚持安稳，但供给量相对较少的年夜鱼依然爽市。广东这轮降温对南鱼北运应有必定辅助。别的，跟着部门受疫情防控影响地域市场逐渐恢复，花费需求将慢慢苏醒，加之部门养户惜售张望，对后市鱼价或有增进感化。至于广东以北各产区，现阶段气温基础较为稳固。部门养户或赶在年末回款，或担心下一轮降温影响，塘口正常买卖。出鱼量整体不算年夜，行情基础无波动。
主产区行情简析
广东佛山：6两上塘头价10.5元/斤，7两上11元/斤，8两上11.5元/斤，9两上11.8元/斤，1斤上12元/斤，具体成交价视鱼头巨细、年夜鱼比例而定。本周年夜鱼持续爽市，1斤上的基础知足南下装鱼北运的外省车的需求。7-8两走市场车多，也广泛经由过程畅通商发往外埠市场。整体来看，广东部门养户出鱼积极性一般，所以出鱼排期基础提前3天摆布就能出鱼，近期出鱼以8两上为主，进步养殖产量。不外，也有一些养户在张望后市行情，并不焦急出鱼。
浙江湖州：8成年夜统货11元/斤，炮头1.5斤上无夹子、条形好的11.5元/斤；7成统货10.8元/斤，炮头1.3斤上无夹子条形好11元/斤；6成统货10元/斤，炮头1.3斤上、无夹子10.5元/斤。菱湖年夜鱼比例不高，5-6成统货相对多一些，近期温度稳固，部门养户正常出鱼，但走量一般，行情保持安稳。
江苏吴江：标鱼8两实捉9两塘口价11.5-12元/斤，硬9两上塘口价12.5元/斤。吴江以老口鱼养殖为主，现阶段出鱼较少，鱼价相对稳固。
四川成都：9两上13元/斤，8两上12元/斤。本地3月底投放的那批水花今朝正挑能上市的标鱼，估计将连续到下个月，一天出售5万斤摆布的量，行情较为稳固。
湖南华容：新鱼8两上报价12元/斤。本地供求保持在相对稳固状况，规格鱼未几，但行情一般，养户出售意愿不高。
湖北武汉：8.5两上、炮头1.4-1.5斤报价11元/斤。当地鱼今朝仅在当地发卖，消化力有限。加之一些广东货源进局竞争，市场畅通受到影响；养户出鱼需预约列队，鱼价临时安稳。
河南郑州：9两起步、均重1.3斤、炮头1.6-1.7斤塘头报价13元/斤，基础有价无市。低温期水霉病风险上升，鱼贩拉鱼积极性降落。价钱低于预期，养户无甚卖鱼意愿。
全国7年夜产区塘头价对照
地域 | 规格/尾 | 加州鲈塘头价（元/斤） | ||
11月19日 | 11月24日 | 涨跌 | ||
广东 佛山 | 6两上 （新鱼） | 10.5 | 10.5 | → |
7两上 （新鱼） | 11 | 11 | → | |
8两上 （新鱼） | 11.5 | 11.5 | → | |
浙江 湖州 | 年夜统货 | 11 | 11 | → |
江苏 吴江 | 9两上 | 11.5-12.5 | 11.5-12.5 | → |
四川 成都 | 9两上 | 13 | 13 | → |
湖北 武汉 | 8.5两上 | 11 | 11 | → |
湖南 华容 | 8两上 | 12 | 12 | → |
河南 郑州 | 9两上 | 13 | 13 | → |
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