一、养殖鱼类体色异常的症状及风行情形
在养殖进程中，无鳞鱼类如黑点叉尾鮰、黄颡鱼、胡子鲶等有时体色会产生明显转变的现象。
有鳞鱼较少见，以黄颡鱼举例阐明，黄颡鱼的体色异常重要有三种症状：
1、体表玄色素含量较为正常，但缺黄色色素，体表有较为显明的玄色斑块，但皮肤色彩较浅，没有黄色色素呈现。
2、鱼体黑斑基础消散，但黄色体色较为显明，甚至全部鱼体变为全黄色，俗称喷鼻蕉鱼。
3、黄颡鱼体色呈现严重变更,鱼体玄色和黄色体色均严重不足，鱼体表示为体剖明化现象。
产生体色异常的鱼在发卖的进程中存在着发卖艰苦，鱼中压价的情形，严重影响了养殖的经济效益。
二、养殖鱼类体色异常的原因
鱼类的体表色素调控机制：鱼类体表终极浮现出来的色彩，重要是由体表的分歧的色素细胞的感化及色素在体表的沉积配合感化的成果，形成了体表分歧的体色。
对于黄颡鱼而言，鱼体体表皮肤的色彩重要是由玄色素细胞的数目，散布和密度以及类胡萝卜素，叶黄素等在体表黄色素细胞的沉积配合感化的成果。
鱼体的玄色体色重要依靠于皮肤中的玄色素细胞的数目、散布密度，以及玄色素体在玄色素细胞中的散布状况。
而黄色体色重要依靠于鱼体从饲猜中接收的类胡萝卜素（如叶黄素等）在皮肤中的沉积，这类色素是脂溶性的，是随同着饲料脂肪的接收、转运和沉积进行的。
而对于养殖鱼类而言，一个成熟的玄色素细胞的形成的须要颠末多个发育阶段，时代要受到多种激素、心理因子的调节和把持。
任何一个环节呈现障碍，都将影响到玄色素细胞的迁徙、分化和发展发育，影响皮肤中成熟的玄色素细胞的数目和散布密度，进而影响到鱼体的体色。
养殖进程中，因为饲料的身分，养殖情况不良或者疾病，导致鱼类的正常的心理性能受损，从而导致鱼类体表的玄色素细胞的形成和体色的表达产生障碍。
导致养殖鱼类体色异常的原因重要有以下几类：
1、饲料的原因
（1）饲料原料卵白质掺假，应用了非卵白氮：掺假的目标重要是为进步卵白质含量，以实现下降饲料制作本钱的目标。
饲猜中掺进了上述非卵白氮后，对鱼体重要内脏器官造成损害，如肝胰脏、肾脏、脾脏等产生肿年夜、出血等现象。
因为内脏重要器官组织的损害，整体心理性能的受损，影响了机体对玄色素细胞的形成和体色表达的调控，从而导致体色产生异常。
（2）饲料傍边存在油脂的氧化或者霉菌毒素
饲料氧化油脂对鱼类体色的影响包含两个方面。
一是氧化油脂进进鱼体内后，可能持续氧化并发生较多的氧自由基、或其他自由基，这些自由基可以氧化损坏色素，使色素物资掉往正常的色素功效，并导致鱼体体色退化。
另一方面，饲料氧化油脂进进鱼体内后，对养殖鱼体的机体的肝脏，肠道和肾脏等本质器官造成毁伤，严重影响鱼的正常心理性能，继而影响鱼的体色调控体系。
导致玄色素细胞不克不及正常地分化、发展和成熟，在鱼体皮肤、鳞片中导致成熟的色素细胞、重要是玄色素细胞数目明显削减、成熟的玄色素细胞密度明显下降。
其成果是导致养殖鱼类体色退化、或呈现白化体色、或在黄颡鱼、叉尾鮰，鲶等鱼体呈现体色全黄的“喷鼻蕉鱼”。
饲料傍边的霉菌毒素颠末消化体系接收到体内时，可毁伤肝脏和肾脏等本质器官。
因为肝脏是动物机体的重要物资代谢器官息争毒器官和类胡萝卜素的重要代谢器官。
霉菌毒素经肠道消化接收进进机体内，起首是对肝脏造成毁伤，造成肝细胞的受损，坏逝世，影响肝脏的正常心理功效。
颠末血液轮回体系达到身材遍地的霉菌毒素还可造成肾脏等其他本质器官的毁伤，从而带来心理性能的杂乱，影响色素细胞的形成。
（3）饲料傍边的维生素的不足
在海产动物的养分需求傍边，维生素的需求量固然未几，可是在保持机体的正常心理性能。
机体的免疫才能和防御机制上起着很是主要的感化，维生素的缺少或者不足会导致一系列的缺少症。
好比免疫才能低下，发展迟缓，皮下组织出血，代谢功效杂乱等，从而影响了机体的正常的色素调控。
鱼类养殖的进程中应用的膨化料轻易呈现这种情形，众所周知，维生素不耐高温，而膨化这道工序的温度到达 120 -150 ℃。
而且在高温这个状况须要连续必定的时光才干够完成全部膨化的进程。是以，膨化制粒的进程对维生素的损坏很年夜，轻易造成饲料傍边维生素的不足。
（4）饲料傍边的叶黄素等类胡萝卜素的含量不足。因为体色的终极表示是由体表的玄色素细胞和叶黄素沉积配合感化的成果。
因为鱼类体内不克不及合成类胡萝卜素类的色素，须要动物机体合成，饲料傍边色素的不足，可导致黄颡鱼体色的异常。
2、养殖情况，水质与底质的原因
在养殖进程中，过年夜的养殖密度带来水质和底质的管控难度的加年夜，特殊是在高温季候，投饵料的加年夜经常造成氨氮和亚盐持久超标。
残饵粪便的沉积过多，底部溶氧的不足导致底质恶化，而黄颡鱼属于底层鱼，对于底质的恶化更为敏感。
持久生涯在底质和水质不良的情况里，鱼的体质和心理性能势必会受到影响，从而影响机体的色素调控机制。
3、疾病的身分：细菌性败血症，肝胆题目，裂头病等
在养殖进程中，鱼类患有细菌沾染引起的败血症，裂头病，以及各类原因引起的肝胆病变等。
因为病原微生物的沾染以及机体本质器官的病变，水活泼物的正常心理性能受损，机体的色素代谢及调控机制产生障碍，从而激发体色异常。
三、养殖鱼类体色异常的处置建议
饲料身分的判定，假如杂喂料的进程中，产生鱼类的体色异常，在养殖进程中，一般都是经由过程经销商拿料。
经由过程经销商，很轻易找到应用同厂家同批次饲料的其他养殖户，假如同厂家同批次饲料有不少的养殖户呈现体色异常，则基础可以判定是饲料的原因。
此外在养殖的进程中，统一批鱼的养殖，假如分几个水池养殖的话，可以选择俩个分歧厂家的饲料做对照。
在同样的养殖治理中，假如发明有一个水池养殖的鱼类呈现体色异常，也须要高度猜忌饲料的题目。
饲料题目激发鱼类体色异常的处置
在饲料激发养殖鱼体体色产生明显的转变时，起首要除往导致鱼体体色变更的应激身分。
如饲猜中的氧化油脂、饲料原猜中可能掺有非卵白氮等，其次在饲猜中增添维生素的应用量。
硬骨鱼类的体表色素重要是受到神经和内排泄的调控
不管是饲料，仍是水质与底质的恶化或者是疾病的原因，年夜多都是经由过程影响正常的心理性能，造成鱼的收拾性能障碍，从而影响色素调控机制。
是以在处置的进程中，除了经由过程调换饲料，削减或打消饲猜中有毒物资的起源，还必需进行内服保健。
是以可以采用调换饲料，应用清热解毒的中草药（五黄粉，肝胆康，vc免疫多糖等），破壁酵母以及优质的复合***进行拌料投喂等办法。
修复机体的体质及免疫力，同时处置好养殖水体底质和水质指标异常的题目，针对鱼体内沾染的疾病尽早采用处置办法。
修复养殖鱼类的受损的体质，让鱼的心理性能和机体的色素调控机制恢复正常，才干让体色异常的鱼的体色恢复正常。
