本周通俗淡水鱼因元旦假期带动花费，后因终端花费削减，价钱上涨后敏捷下跌至节前程度，通俗特种海产物因达上市规格鱼较少，养殖户惜售等身分，价钱浮现显明上涨趋向。此中黄颡鱼因全国达上市规格鱼存塘较少，养殖户惜售，市场供给量削减，价钱环比上涨幅度达7.1%。近期对虾因广西防城港某地处于疫情高风险地域，市场花费受阻，江苏因元旦假期集中上市，价钱下跌1-2元/斤，但广东湛江存塘不足1成，市场供需掉衡，价钱上涨3-5元/斤。
鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、生鱼、黄颡鱼、黑斑蛙价钱分辨为8.2元/斤、6.2元/斤、4.7元/斤、10.5元/斤、11.2元/斤、15.2元/斤，环比分辨涨1.6%、2.1%、3.1%、5%、7.1%、1.1%，对虾、牛蛙、中华绒螯蟹价钱分辨为33.4元/斤、7.8元/斤、31.2元/斤，环比分辨跌6.1%、1.3%、1.6%，草鱼、加州鲈、叉尾价钱与上周基础持平。
本周重点鱼种数据展现及剖析
普水类
草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6.4元/斤，同比上涨9.5%，环比持平。广东佛山草鱼规格以超市脘为主，近期清塘养殖户较多，价钱维稳。云浮地域存塘仅3-4成，受冷空气袭击，出鱼养殖户少，外省需求少，当地鱼贩装鱼价钱涨0.3元/斤。惠州、肇庆地域价钱与上周持平。福建、广西地域价钱与上周持平。湖北潜江主养年夜草鱼，年夜部门养殖户年前城市集中出完，近期受疫情影响，终端花费不年夜，9斤草鱼价钱下跌0.4元/斤。洪湖荆州地域存塘仅4成，养殖户积极出鱼，价钱稳固。江西地域草鱼在元旦时代价钱上涨后敏捷下跌至上周程度。四川因疫情影响，每次出塘量较少，价钱下跌0.2元/斤。湖南、辽宁地域价钱与上周持平。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价8.2元/斤，同比上涨12.9%，环比与上周基础持平。江苏地域本年银鲫投苗削减20%，转养黄鲫较多，近期价钱较低，养殖户惜售，价钱与上周持平，估计尾月二十后价钱陆续反弹。湖南、浙江地域鲫鱼价钱与上周持平。四川地域鲫鱼价钱与上周基础持平。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为6.2元/斤，同比上涨26%，环比涨2.1%。黑龙江地域鲤鱼存塘仅4成，今朝价钱较高，养殖户想持续等候高价，市场供给量削减，价钱上涨0.2元/斤。河北、河南、辽宁、天津、宁夏地域价钱与上周持平。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.7元/斤，同比上涨24.2%，环比涨3.1%。云南地域罗非鱼存塘陆续削减，价钱上涨0.15元/斤。广东、广西地域罗非鱼价钱与上周持平。
黑点叉尾鮰：本周全国黑点叉尾鮰塘口均价为9.85元/斤，同比涨38.5%，环比基础持平。河南、江苏地域叉尾存塘陆续削减，养殖户积极出鱼，存塘陆续削减，价钱上涨0.3元/斤。广东、湖北、四川等地价钱与上周持平。
特水类
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为11.2元/斤，同比上涨20.4%，环比涨7.1%。四川地域黄颡鱼价钱未达心理价位，养殖户惜售待价，价钱上涨0.5元/斤。湖北地域前期出鱼养殖户较少，价钱上涨0.5元/斤。湖南地域存塘不到1成，规格偏小，价钱跟前期3两价钱持平，今朝规格以1两为主。浙江地域存塘仅5-6成，近期需求量有所增添，价钱上涨0.5元/斤。
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为10.5元/斤，同比上涨23.46%，环比上涨5%。广东基础无老口生鱼，新鱼年夜规格偏少，近期市场发卖顺畅，加工场加年夜收购量，价钱上涨0.5元/斤。
加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为14.3元/斤，同比上涨24.3%，环比持平。江苏、四川地域价钱与上涨持平。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为7.8元/斤，环比跌1.3%。广西地域元旦节沐日后，花费削减，年度出蛙量较年夜，加之受疫情影响，发卖受阻，市场供需掉衡，价钱下跌0.1元/斤。
淡水甲壳类
对虾：本周全国对虾塘口均价为33.4元/斤，同比上涨2.9%，环比跌6.1%。福建地域对虾规格以40头以上为主，养殖户惜售养殖年夜虾，等候春节高价，加之近期病虾冲击市场，30头虾价钱下跌1.5元/斤。广东潮州地域对虾存塘不到1成，价钱与上周持平。汕尾地域受福建病虾冲击市场，到当地装虾削减，价钱下跌1元/斤。广东湛江地域斑节虾、白对虾本年养殖成活率较低，今朝存塘不足1成，价钱上涨5元/斤。江苏地域近期受元旦假期集中上市，花费量降落，价钱下跌2元/斤，估计后期随存塘削减，价钱将连续上涨。广西防城港某地是疫情高风险地域，终端花费削减，20头以内白虾花费削减，价钱下跌2元/斤，但20-50头花费畅通较好。
中华绒螯蟹：本周全国中华绒螯蟹塘口均价为31.2元/斤，环比跌1.6%。江苏地域基础无存塘，价钱与上周基础持平。
数据起源：通威股份市场一线行谍报价组
因鱼价时有波动，本报价仅供宽大养殖户参考，具体鱼价请以本地为准！
