作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
2022年1月份始,越南巴沙鱼价钱进进下行阶段,截至第周围,800g-1kg价钱比上周下跌1.25%至VND 23,700/kg,1.2公斤以上规格下跌1.25%至VND 24,000/kg。即便如斯,一月份的价钱仍高于2021年及2020年同期程度。
UCN此前报道,依据业内助士猜测,在阅历了2021年第三季度的疫情风浪后,2022年越南巴沙鱼产量有看进一步压缩。
800g-1kg规格巴沙鱼重要出产为鱼片类产物,出口至欧美市场。往年三季度后,越南加工场产能降落,导致不少巴沙鱼滞塘乃至超规格收成,2021年8月份存塘量比往年同期增多10%摆布,这一数字在9月份增加至27%,10月份增至38%,11月份增至64%,直至12月份才开端缓解。
往年12月份,越南出口了8.3万吨巴沙鱼产物,创下自2020年10月以来的单月最高记载。
新闻人士称,2022年一季度后,各规格巴沙鱼的供给都将呈现分歧水平的紧缺,今朝业内还在等候1、2月份出口数据。
新闻人士还表现,2022年1月份鱼苗产量同比降落了20-30%,每公斤30尾鱼苗价钱呈年夜幅上涨趋向。