作者/ UCN
编译/ 胡路怡
乌克兰鱼类与海产物入口协会(UIFSA)宣布声明,俄乌战斗可能导致海产物出口商损失乌克兰营业,固然乌克兰与黑海交界,但其花费者的海产物中80%来自入口。
乌克兰从全球60多个国度采购海产物,按2020年入口额盘算,排名前四供给国分辨是挪威(27.3%)、冰岛(26.4%)、美国(10.9%)和加拿年夜(10.2%)。2020年,乌克兰入口41.1万吨海产物,总值约8.04亿美元。
鲱鱼是乌克兰入口量最年夜的海产物,其次是鲭鱼、鳕鱼、波罗的海鲱鱼、三文鱼、狭鳕、多春鱼、沙丁鱼、诺托鱼、巴沙鱼、虾、蓝鳕、贻贝、鱿鱼、秋刀鱼和鲽鱼。
美国海洋与年夜气治理局(NOAA)统计,2021年乌克兰从美国入口39,918吨海产物,价值9,790万美元,此中冷冻承平洋鳕鱼占28,282吨,价值4,630万美元。
美国海产物出口商Sogda COO Alex Babadzhanov称:“乌克兰人素有吃鱼习俗,眼下他们的生涯面对宏大挑衅。每个乌克兰人都知道什么是粉鲑,什么是狗鲑,他们的很多传统菜肴都用到了这些原料,而其他食材选项包含挪威或智利的入口养殖三文鱼。”