把养鱼和种菜放在一个年夜棚里，用轮回水养鱼，不消换水而水质无忧；种菜不施肥加土，靠养鱼水中的营养，也能茁壮成长。
3月7日，由武汉市农业农村局结合长江日报推出的“探营武汉现代农业”第六站，走进位于工具湖区东山街的“国度级示范合作社”“湖北省现代蔬菜财产示范园区”——武汉汇春名优农产物专业合作社，探寻鱼菜共生、鱼肥菜壮的生态轮回农业新模式、新技巧。
■ “池下养鱼 池上种菜”
打造生态轮回农业新模式
武汉汇春名优农产物专业合作社园区里，一排排农业年夜棚很是显眼。年夜棚里，绿油油的蔬菜长势喜人，鱼池里的鱼儿争相进食，35岁的合作社负责人筹措帅正在进行种养殖管护。
十年前，筹措帅开端扎根工具湖区东山街从事农业。“2011年，我在工具湖东山街流转了1000亩地盘，从事蔬菜的莳植、加工、冷躲、运输、发卖。在合作社成长的进程中，我一向在思虑，若何让传统农业成长更高效、生态绿色。”筹措帅说，流转的地盘资本固然有限，但本地天然前提好，交通方便，可以扩展出产经营，走成长生态农业的门路。
有了思绪，若何破局解题？2019年头，筹措帅到外埠进修考核时，一次偶尔的机遇，他发明一种新型闭环式“鱼菜共生”复合耕耘系统，这种系统把海产养殖与水耕栽培两种底本完整分歧的农耕技巧，经由过程奇妙的生态设计，形成一套智能体系，到达科学协同共生。筹措帅看中了这个项目。
说干就干，2019年5月，在华中农业年夜学及武汉市农科院专家的辅助下，筹措帅引进技巧，在园区做起“鱼菜共生”项目。
现在，已经建好的“鱼菜共生”项目年夜棚内，养鱼池采取高爆氧、高密度养殖技巧，一个9平方米的鱼池可以养1000斤鱼。一旁，17个约20米长、1米宽的砖石构造轮回池摆列整洁，轮回池上，一块块特制的白色方形泡沫板上，种满了各类蔬菜，色彩翠绿，长势喜人，泡沫板下不是土壤，而是一池子清亮的水，水的起源，不是自来水或河道水，而是旁边养鱼池里的水。
据先容，“鱼菜共生”复合耕耘系统，是将养鱼的水颠末微生物分化，开释出营养，滋养轮回池上莳植的蔬菜，蔬菜根系接收水中的营养后，水体同时被净化，净化过的清洁水体，又回流到鱼池，供鱼发展，终极到达“养鱼不换水，种菜不消肥”的目标。
“将传统渔业轮回养殖和年夜棚蔬菜莳植有机联合，形成一水双用的轮回农业，不仅实现养殖尾水资本化应用，并且让传统蔬菜年夜棚酿成一个‘生态圈’，节俭了水、土资本，节俭了管护所需的人力本钱和农资本钱。在举措措施年夜棚里，一年四时都能实行种养，极年夜地进步了出产效益。”筹措帅先容。
■ “生态种养 科普教导”
助力财产融会带农增收
“由于应用活水养鱼，‘鱼菜共生’项目养出来的鱼，肉质更紧实，味道更鲜美；而用养鱼水种菜，菜的养分更丰盛，品德更健康。此刻合作社的绿色农产物基本不愁卖！”筹措帅说。本年，园区正预备扩建4亩年夜棚，新增20个轮回池和多个圆形圈养桶鱼池。
财产的迅猛成长，有力带动了农户就业增收。从修鱼池、盖年夜棚，到播种育苗、修枝剪叶、蔬菜打包、社区直销，再到成立“菜夫人”品牌生鲜连锁超市，履行“线上 线下”发卖，汇春名优农产物专业合作社“鱼菜共生”项目为四周闲散农户供给了大批就业机遇。
村平易近李显菊在合作社工作了近3年，从分拣工人做起，现在是园区净菜加工车间的负责人。天天午时到薄暮，是李显菊最繁忙的时辰，她要督促着大师在清晨以前将蔬菜分拣包装好。“均匀天天工作8个多小时，一个月有五六千元的收进，挺不错的。”李显菊说。
在合作社，还有50多名像李显菊一样的员工，他们年夜多来自周边村湾，从事蔬菜莳植、分拣、行政等工作。截至今朝，合作社已带动周边406户农户就业、增收，并收购、加工、发卖周边农户农产物3.5万吨，实现发卖收进1.2亿元，户增收2.9万元。
“为扩展发卖渠道，我们还对接了中百、盒马年夜型商超和企事业单元，花费者网高低单，我们负责供货配送到商超。”筹措帅先容，园区今朝已初步建成集科普、研学于一体的现代都会农业综合体，每到节沐日或周末，“鱼菜共生”年夜棚城市吸引不少学生和亲子游家庭，从种子到定植小苗到成菜收割，进行体验式科普教导，旅客们在园区摘菜、吃鱼，助推了农副产物发卖，也带动了村平易近就业增收。
下一步，筹措帅打算缭绕“鱼菜共生”项目，成长新型生态高效休闲农业，扶植农业科技馆、科普教导体验中间，把“鱼菜共生”项目打造成集不雅光游览、科普教导、产物展览、餐饮美食、休闲体验、度假住宿等为一体的农旅财产链。
“从项目后果上，我们要转变大师对传统农业的见解，‘新农夫’不是农人，而是农业工程师，经由过程推广‘鱼菜共生’项目，来推进农业改造，把园区扶植成武汉市郊的‘世外桃源’，并用‘公司 合作社 农户’模式，持续带动村平易近就业创业增收，推进村落振兴。”筹措帅说。
