依据比来颁发在学术期刊《科学》(Science)上的一项研讨，入口到中国的海产物年夜多用于加工，然后再出口到其他国度，这使得追踪渔获物的起源地变得加倍艰苦。
有一种广泛的不雅点以为，中国花费的海产物越来越多，而佛罗里达年夜学渔业经济学家及该研讨主导者Frank Asche则以为这种说法有误，他以为，中国国内花费的海产物多来自本地的养殖水池。
Frank Asche及来自美国和挪威的研讨职员经由过程粮农组织供给的数据发明，中国入口的海产物中，74.9%终极销往其他市场，但再加工产物出口使得辨别IUU渔获物加倍艰苦。
中国事世界上最年夜的远洋渔业国，占全球渔获量的18%，也是最年夜的海产物花费国、入口国和出口国，远洋捕捞经常受到透明度和可追溯性信息有限的困扰，这也是研讨职员提出的重要题目。
2020年，为限制过度捕捞，中国实行了两项姑且禁令，制止在西南年夜西洋和东承平洋部门海域远洋捕捞鱿鱼种群。研讨职员发明，一些在海上捕捞并由中国入口的物种，如金枪鱼、鳕鱼和阿拉斯加鳕鱼，重要是再出口，墨鱼和鱿鱼也有相当年夜一部门被加工后再出口，另一方面，鲶鱼、鲤鱼、年夜虾、对虾重要是国内出产和花费。
该研讨称，自上世纪90年月以来，中国冷冻食物的保留技巧精益求精，运输本钱也较低，这使得入口、加工和再出口海产物的新贸易模式蓬勃成长，它比传统的海鲜加工更具竞争力，后者依靠于范围较小确当地企业，从而重塑了世界各地的小型沿海社区，但研讨职员以为这晦气于渔业的可连续成长。
科学家夸大，全球海产物体系的可追溯性应当获得改良，应充足应用区块链技巧体系的应用和更好的国际间和谐。
