市场高度不稳固，俄罗斯帝王蟹迎“自由落体”。
作者/ Jason Huffman
编译/ 胡路怡
乌克兰战斗爆发近两个月，美国公布对俄罗斯海产物实行制裁，市场的反映十分强烈，美国市道上的俄罗斯帝王蟹价钱阅历了一轮过山车。
美国国度海洋与年夜气治理局（NOAA）统计，2022年1-2月份，美国入口9,182吨俄罗斯海产物，入口额3.12亿美元，比往年同期增加74%。然而自6月23日起，美国将周全制止所有俄海产物入口，3月25日后预订的产物也将受到入口限制。
2021年美国从俄罗斯入口48,867吨海产物，货值12亿美元；入口额最高的产物包含冷冻雪蟹（18,799吨，5.09亿美元）和冷冻帝王蟹（8,486吨，4.19亿美元），俄罗斯也是美国第八年夜海海产物供给国，排名在加拿年夜、印度、智利、印尼、越南、中国和厄瓜多尔之后。
本年前两个月，美国入口1,174吨俄罗斯雪蟹，同比削减23%，入口额3,420万美元，同比增加5%，入口单价从往年同期的$21.44/kg上涨至$29.09/kg。俄帝王蟹入口量多达3,021吨（红帝王蟹2,656吨），同比削减1%，入口额2.50亿美元，同比增加89%，单价从$42.36/kg上涨至$81.09/kg。nload="javascript:if(this.width>500)this.width=500" border=0 alt=按此在新窗口阅读图片 src="http://www.haichaninfo.com/skin/m04blueskin/image/lazy.gif" class="lazy" original="http://www.shuichan.cc/upload/news/n2022041517114666.jpg" width=500>
俄罗斯占领全球红帝王蟹94%捕捞配额，年头帝王蟹价钱上涨身分庞杂，很多原因均与疫情有关，此中包含美国实行的经济刺激打算，以及餐饮零售业的周全苏醒。
跟着4月9日欧盟也公布制止俄蟹的入口，帝王蟹价钱下跌的趋向才开端浮现。Urner Barry（UB）数据显示，4月14日俄罗斯帝王蟹（每磅6-9条蟹腿）价钱持续回落，但仍然高达$52.00-$53.00/lb。比拟之下，2021年1月12日的价钱曾是$28.50-$29.25/lb。
UB剖析指出，“由于俄罗斯与乌克兰爆发战斗，帝王蟹市场高度不稳固，且开端疲软。”
蟹类行业资深人士Les Hodges以为，欧美的禁令对俄罗斯出口商发生了深远的影响，市场越来越小了。
“年夜大都欧洲入口商都不会优先选购俄罗斯蟹类。在欧洲，高端餐饮、超市、零售店都下架了俄罗斯产物，即即是在禁令出台之前。市场正在压缩，渔业公司有可能废弃一部门本年的配额。还有一批公司财政压力陡增，由于蟹类配额是贷款竞标购得的，此刻借主来敲门了。”Hodges说。
