爱尔兰海产物成长机构(BIM)今天在一份陈述中表现，2021年爱尔兰有机养殖三文鱼的数目坚持稳固，因为有机养殖三文鱼国际供给数目加年夜，其产物价值降落了14%。
有机养殖三文鱼重要来自两个重要竞争敌手：苏格兰和挪威。
爱尔兰的有机三文鱼基础都来自Mowi公司，该公司在苏格兰也出产有机养殖三文鱼。
尽管往年爱尔兰的三文鱼收进降落，但依据BIM的年度海产物营业陈述，爱尔兰的海产物经济增加了15%，到达12.6亿欧元，对欧盟和亚洲的强劲出口推进了增加，总价值增加11%，到达6.74亿欧元。
爱尔兰的海鲜食物办事采购显示出部门苏醒，在2020年降落53%之后，2021年增加了12%。国内花费增加了3%，到达4.18亿欧元，海产物商业差额也增加了45%，这重要得益于强劲的出口增加，尤其是在欧盟市场。
