近日，国内某自媒体大众号一篇关于"苏北鮰鱼呈现怪病激发暴亡，病因仍未明白”的文章在收集上热传，“怪病”“病因未明”等字眼引起鮰鱼养殖户不安。
自1984年我国初次引进原产于北美年夜陆、上个世纪六七十年月在美国普遍养殖的温水性鱼类“黑点叉尾鮰”后，黑点叉尾鮰养殖财产在我国敏捷成长，上世纪九十年月到达岑岭。纵不雅美国的黑点叉尾鮰养殖汗青以及引进至我国后的繁育养殖进程，迄今为止，尚未发明所谓黑点叉尾鮰的“怪病”。
在病毒病方面，黑点叉尾鮰病毒病（又称“黑点叉尾鮰疱疹病毒病”），重要产生在上世纪六、七十年月的美国，重要沾染10厘米以下的黑点叉尾鮰鱼种。为研讨此病，美国成长了一批鱼类病毒学的专家。在国内，中国海产科学研讨院长江海产研讨所鱼类病害研讨室历时十多年追踪，未在国内发明黑点叉尾鮰疱疹病毒病，而是初次发明了由呼肠孤病毒沾染黑点叉尾鮰苗种（14厘米以下规格）引起“凸眼、年夜肚、体表出血”经典症状的黑点叉尾鮰病毒性出血病。
在细菌病方面，国外报道了沾染黑点叉尾鮰引起严重逝世亡的“爱德华氏菌病”（又称“头穿孔病”）和“柱形黄杆菌病”（又称“烂鳃病”）；在国内，除黑点叉尾鮰爱德华氏菌病、烂鳃病较为风行外，还发明了腐皮病、套肠症，此中套肠症发病原因庞杂，迫害严重。
在真菌病方面，除体表毁伤后在适合温度前提下易产生的“水霉病”外，近年还发明了由丝囊霉菌沾染黑点叉尾鮰后引起的“肌肉溃疡症”，与患病的乌鳢肌肉溃疡症、黄颡鱼肌肉溃疡症和加州鲈肌肉溃疡症相似。
在寄生虫病方面，都属于常见疾病，以苗期的杯体虫、车轮虫、小瓜虫以及各发展阶段的指环虫、斜管虫等沾染为主。
经由过程向农业农村部海产养殖病害防治专家委员会的委员们懂得情形，并没有发明养殖黑点叉尾鮰呈现 “怪病”。经由过程德律风采集信息以及当地鮰鱼养殖企业现场考核鮰鱼病产生情形，我们懂得到：2022年3月初以来，我国部门区域黑点叉尾鮰养殖水池产生暴发性逝世亡，造成了较为严重的经济丧失。疫病形式浮现出：发病快、逝世亡率高、药物治疗无效、发病原因不明，发病对象以年夜规格成鱼、动过塘的鮰鱼为主。以下是我们经由过程查询拜访、采访、看法综合后，剖析的发病原因，同时提出了黑点叉尾鮰疾病的防控办法，盼望对宽大鮰鱼养殖户有所辅助。
● 一、养殖不雅念题目：产量就是效益？
几乎所有的海产养殖从业者，无一破例地城市以为，海产养殖的产量就是养殖效益。现实上答复这个题目并不是那么简略。在农业科研工作者看来，不仅是海产物，包含农业产物，假如仅仅是寻求产量，一定会给产物出产进程带来风险和艰苦，也会在很年夜水平上就义产物的质量。即即是有技巧支撑，海产养殖要实现高产，也会是像走钢丝如刀尖上舞蹈，危机四伏。在今朝的市场情况下，我们以为，主养黑点叉尾鮰以亩产3000斤~3500斤为宜，在每吨饲料7500元~8000元之间，每斤鱼养殖饲料本钱6元~7元再加上电费与动保产物本钱各1元的情形，市场价每斤鱼13元~14元，其盈利才能仍是相当可不雅的。在如许的目的产量下，鱼可以或许平安养成上市，是不是还要寻求5000斤、6000斤的亩产呢（今朝比拟广泛的亩产量）？水池的水体就那么年夜，出产才能就那么多，过度寻求产量会使养殖胜利率极年夜的降落。
比来海产圈风行一句话，“问：养鱼人最悲催的是什么？答：最悲催的是，鱼价好的时辰，鱼逝世完了”。很显然，养成才是赚钱硬事理，更别说，把持密度、确保产量，对于进步产物质量维护情况有极年夜的益处。我们果断地以为：海产养殖业的将来，必定是产物的质量决议价值，而并不是完整依附产量来实现养殖效益。“优质优价”，必定会是将来海产物甚至是农产物实现经济效益的“铁律”。当然，这个“优质”不是自个儿说了算，而是由产物出产进程中可记载可追溯不成更改的年夜数据说了算。“养殖一条健康的鱼，输出平安的产物，让每亩水面更赚钱”，大败农华有海产科技团体有限公司提出的海产养殖理念很有代表性，值得赞美。
● 二、种质质量与健康苗种
鮰鱼是我们国度的一个引进养殖品种。自1984年湖北省海产科学研讨所初次从美国引进之后，国度主管部分或个体头部企业又先后多次引进过鮰鱼亲本。即便如斯，鮰鱼仍然是一个特殊须要在种质质量上予以存眷的品种。健康鱼苗依附精良的种质质量，鮰鱼亲本的遗传间隔（家系）、提纯复壮办法以及培养技巧，极年夜的影响着苗种质量，也影响着鮰鱼养殖胜利率。
● 三、饲料与科学投喂
海产养殖业有今天的成长，离不开海产饲料财产的进献，这是众所周知的事实。然而，近年跟着饲料市场需求的不竭扩展以及饲料原料价钱的不竭攀升，海产饲料财产也不成避免地呈现了一些艰苦，盈利效力低、产物质量诟病、赊销成风、竞争情况剧烈。对于那些市场价钱较低的养殖品种，其饲料价钱与质量的抵触加倍凸起。一个不成躲避的实际是：养殖户不成能用本身蒙受不起本钱的饲料产物来养鱼，饲料厂家也不成能出产发卖一个本身吃亏的产物。就今朝的饲料配方技巧与出产工艺而言，设计与出产优质饲料产物对于年夜大都饲料企业易如反掌，但投进往的每一分每一厘都是真金白银。我们以为：饲料质量，对于养殖动物健康和养殖胜利与否至关主要。
除选择优质饲料外，我们还建议养殖户，要特殊留意养殖进程中饲料的科学投喂，特殊是像黑点叉尾鮰这类摄食很是凶悍的养殖品种，即即是好饲料优质饲料，过度投喂也会养出病来。科学投喂，杜尽过度投喂，少量多次，削减投喂进程中的温度、溶氧应激，是充足施展饲料功效的主要办法。国内养殖的黑点叉尾鮰有一个在国外没有见过而在国内却频仍产生的疾病，就是黑点叉尾鮰套肠症。这个疾病凡是能分别到病原，有些甚至是致病病原，能察看到肠道显明的套叠症状，逝世亡量极年夜。特殊是越冬后的年夜规格鮰鱼易发病，笔者曾经见过一次逝世亡80吨的惨状。这个病重要是由于过度投喂引起的，尤其在肠道缺少健康治理的情形下，加倍轻易产生，须要特殊警戒。
● 四、越冬治理
近期暴发的黑点叉尾鮰所谓“怪病”或多或少都与越冬治理有关。淡水鱼养殖越冬治理的内容浩繁，包含越冬前的健康治理与拉网并塘操纵、越冬中的温度把持与投喂、越冬后的健康恢复鱼种投放等内容。一言以蔽之，就是若何实现鱼平安越冬，在开春之后稳固地进进新的发展周期。此次苏北地域黑点叉尾鮰的病情有一个比拟凸起的特色，就是动过网的水池发病严重。那么题目来了，动过网就至于如斯逝世鱼吗？其实质是，我们良多鱼已经养得经不起拉网，经不起运输，鳞片一碰就失落，一越冬体表就受伤……这些情形没有一样是与疾病有联系关系的，都是养殖进程出了题目，导致鱼体质降落，最后给温度上升进程中不竭滋生的病原供给了沾染的机遇，导致疾病的暴发。海产养殖动物的越冬治理十分主要，是近年我国海产养殖冬春季一些疾病广泛产生的主要原因之一。
● 五、疾病诊断与科学用药
从媒体、德律风采访以及当地现场查询拜访懂得到的情形来看，海产动物疫病产生后，要做到正确诊断、科学用药并到达敏捷把持疾病的目的仍是有必定艰苦的。即即是研讨海产养殖病害几十年的专家，大师也不建议等鱼生病了再依附药物治疗来解决鱼病题目。海产病害有其自己的发病纪律和特色，预防疾病产生是最为主要的防治办法，是以，务必增强养殖进程治理与疾病预防，防患于未然。比及疾病产生了是不是就完整没有措施呢？当然也不是，可是会艰苦重重，好比要正确诊断疾病，要选对药物，要用好药物，要察看后果，实时擅长调剂计划等等。海产养殖特殊隐讳盲目用药滥用药，如许不仅不会起到治病后果，有的甚至会加重逝世亡与丧失。
黑点叉尾鮰是我国一个很主要的引进养殖品种，深受养殖户和花费者接待，特殊是黑点叉尾鮰的加工产物曾经是我国海产物出口创汇的重要起源之一，为海产养殖业的健康成长作出了宏大进献。养殖黑点叉尾鮰的疾病题目不成能回结为一个简略的、单一的原因，凡是都是综合身分造成的。是以，针对黑点叉尾鮰，我们信任，只要我们宽大养殖户在思惟上保持健康养殖不雅念，在技巧上安身科学养殖，做好养殖治理与疾病预防细节，必定能取得较好的养殖效益。
起源：农业农村部渔业渔政治理局、全国海产技巧推广总站
