依据越南产地数据显示,越南巴沙鱼各类规格的原料价钱今朝稳固在近期最高程度。
自 2022 年第 14 周以来,800g — 1 kg、1kg — 1.2kg 和 1.2kg 的鱼价钱已到达每公斤 32,000 越南盾(1.38 美元 / 9.6元国民币),并在随后的时代内坚持稳固。
塘口收购原料价钱 1.2kg 以上规格的鱼比拟小规格的鱼略廉价,这可能是由于这些鱼的重要市场往往是销往国内的,而今朝国内的需求比来没有美国市场那么强劲。可是,今朝各类规格的需求似乎都比拟多,从而造成巴沙鱼原资料的缺乏。
800g-1kg 规格的原料是出产欧盟和美国订单的重要规格。今朝的价钱程度已经到达2018年以来的最高,几乎是 2020 年程度的两倍。估计将来几个月,对于欧盟和美国鱼片市场而言,这些幻想规格的巴沙鱼将求过于供,这种状况也将刺激中国市场需求的巴沙鱼规格的价钱进一步上浮。
越南供给商、欧美入口商以及中国入口商估计今朝供给缺乏的状况将连续到 8 月底或 9 月。
依据越南供给商的反馈,今朝塘口原料鱼的收购竞争已经近乎白热化,养殖户的价钱基本没有磋商的余地,只要稍有迟疑,看中的原料鱼就立即会被其他的收购商买走。
跟着中国上海和北京两年夜城市的解封,各类渠道的用量将会稳步回升。越南对中国的巴沙鱼产物出口价钱估计将连续走强。