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病鱼冲击,鮰鱼黄颡鱼跌惨了鲈鱼继续涨,鳜鱼冲到40元,黑鱼稳定

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-31 11:00:40    来源:海鲜批发    作者:海产品批发    浏览次数:568
导读

离端午节还有三天,市场畅通情形稍微有点好转。这几天鳜鱼鲈鱼价钱持续上涨,但鮰鱼黄颡鱼价钱就不可了,持续失落价;黑鱼价钱临时稳固,“端午节确定会对市场销量有必定的刺激感化,可是和往年同期

离端午节还有三天,市场畅通情形稍微有点好转。这几天鳜鱼鲈鱼价钱持续上涨,但鮰鱼黄颡鱼价钱就不可了,持续失落价;黑鱼价钱临时稳固,“端午节确定会对市场销量有必定的刺激感化,可是和往年同期比拟,市场档口的备货积极性仍是要差一些的”。

不外斟酌到五一节五天假期的时辰,市场花费也没有想象的那么好,此次端午节到底能给鱼价带来多年夜的刺激,也欠好说。比来疫情的影响仍是不容小视的,上海疫情对全部华东的影响逐渐减小了,但北京等地的疫情给带来的冲击也不小。

比来南边持续多雨气象,以及良多鱼产卵停止了,良多病害都开端昂首了,鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼鮰鱼都是如斯,尤其是黄颡鱼鮰鱼受病鱼冲击得很厉害,养殖户积极性受到影响。

---------鳜鱼---------

“昨天江苏鳜鱼开端涨价,前两天标鱼塘口价钱38块,此刻都涨到40块了”,今朝因为江苏扬州等地鳜鱼存量很少,这两天档口备货有所增添,收购商提价刺激养殖户卖鱼,可是条形欠好的白痴鱼价钱仍是欠好,27-31元价钱不等,“上半年江苏良多市场鳜鱼都跑不动,收购商对条形的请求卡的比拟紧,因为档口销量不可,本年一些收购商还零零碎散地往垂钓场供货,价钱略高一些”。



广东比来鳜鱼价钱持续上涨,但规格越年夜的鱼越欠好卖,偏小鱼更好走市场,2成中鱼涨到36元/斤摆布,1成中鱼37元/斤摆布,“重要看小鱼比例几多,条形好价钱高一些,鱼头太年夜的塘口,养鱼本钱越来越高,养殖户压力越来越年夜,有些等不及了。”今朝各地鳜鱼苗供给量也在不竭增添,价钱总体下滑,四五公分苗价大要5毛钱摆布。

---------加州鲈---------

连续缺年夜鱼,这是比来各个主产区的配合特色,这也是为什么加州鲈价钱能连续往上涨的基本原因。估计6月份缺货还会严重,价钱持续上涨的可能性很是年夜。但今朝南边阴雨天导致一些塘口水质保护有些难,再加上养殖户喂料总体都上来了,发病情形有所增添,“良多养殖户养殖年份不长,经验欠缺一些,病害防控碰到了一些题目”。



自从四川鲈鱼价钱涨到20元/斤今后,比来坚持稳固;不外其他产区价钱随着上涨了,广东佛山8两以上涨到17.5-18元/斤;河南郑州9两以上涨到17.5-18元/斤;江苏吴江9两以上涨到15-15.5元/斤;浙江湖州统货保持在12元/斤摆布,看鱼头比例订价;湖南华容等地8两以上涨到15.5元/斤;湖北8.5两以上涨到15.5-16元/斤,9两起抓的话报价16元/斤。

---------黑鱼---------

黑鱼价钱波动不年夜,曩昔一周内价钱也就是一两毛的波动幅度,市场畅通还受到疫情的影响,炮头太年夜的鱼有些乏力,2斤以上5斤头最多也就是能卖10元/斤,4斤头的大要是9.3元/斤;中鱼价钱保持稳固,1-2斤中鱼走市场的8.2元/斤,走加工场的7.9元/斤。浙江湖州地域黑鱼价钱总体稳固,今朝上海市场还没有完整铺开,价钱上涨乏力,3斤以上占4成的收购价钱是10元/斤,占3成的是9.5元/斤。



估计6月鱼价有回调的空间,今朝年夜鱼价钱相对往年同期比拟好,这仍是在疫情影响下的,假如疫情持续好转的话,市场花费量确定会开释的,“6月鱼价上涨可能性较年夜,但温度回升之后,养殖户必定要多器重改底调水拌料,卖鱼之前要最好要停料4天以上,要否则运输损耗会增添”。

---------黄颡鱼---------

本周黄颡鱼价钱持续下滑,重要就是由于几个主产区发病都增多了,重要是烂身出血等题目比拟多,良多收购商收病鱼都收不外来,导致健康鱼的价钱也被拖累得很厉害。海产养殖网懂得到今天佛山4.5两端的黄颡鱼收购价钱是10-10.2元/斤,5-5.5两端是11元/斤,珠三角以外区域的价钱还要最最少廉价5毛钱。



湖北枝江地域6.5寸黄颡鱼降到了12元/斤,6寸降到11.5元/斤,5.5寸降到10.5元/斤。武汉荆州等地价钱也都降落了,“比来市场很难走,并且还卖不上价,前几天装4两多头的年夜鱼到徐州市场,一车亏了三万多”。浙江湖州地域4两端降到了11.5元/斤摆布;四川地域4寸鱼降到了10.8元/斤。

比来黄颡鱼水花供给量也多了,价钱也持续下滑,今朝四川眉山地域杂交黄颡鱼水花降到了60元/万尾摆布,“水花供给量上来是一个原因,另一个原因是本年一些养殖户弃养黄颡鱼,导致育苗户对下一个周期苗价有些担忧”。

---------鮰鱼---------

本年三四月份价钱暴涨的鮰鱼,比来也深受病害困扰,价钱下滑得很厉害,此中河南江苏等地是发病重灾区。河南一个鮰鱼收购商告知海产养殖网,再加上北京市场销量年夜幅下滑,河南等地鮰鱼价钱失落得最厉害,此刻2斤以上降到了11.5-12元/斤,而5月上半月的时辰最高接近14元/斤。



江苏盐城地域2斤多的鮰鱼收购价钱降到了12.5元/斤;湖北2斤多的降到了11元/斤;四川乐山1.5斤以上的降到了11.5元/斤;广东江门统货是10元/斤,标鱼11元/斤,“今朝各地鮰鱼都失落价,养殖户想卖鱼的话,收购商还纷歧定随叫随到”。
 
(文/海产品批发)
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