一、出产供给：海产物出塘量削减
受海产物养殖季候性影响，存塘成鱼已基础出塘，距新鱼上市仍有一段时光，导致近期范围基地鱼虾出塘量总体削减，海产物畅通减速。估计5月广东省养殖海产物出塘量为51.7万吨，环比削减6.3%。
鳗鲡出塘环比增加较年夜，为基地出塘交付养殖订单；草鱼、罗非、加州鲈、南美白对虾出塘量降落为养殖季候性影响。
广东范围基地海产物出塘量、存塘量变更表
海产区域公用品牌运行略有波动。白蕉海鲈正处于育肥阶段，估计6月基础到达上市规格。5月基地出塘海鲈养殖本钱为19.0元/公斤，塘头均价21.6-22.8元/公斤。受禁渔期影响，部门捕捞海鱼花费转由养殖海鲈支持，海鲈塘头均价相较上月有1元/公斤的涨幅。整体看，直至海鲈批量上市前，价钱仍有上涨空间。茂名罗非鱼存塘规格以条重350-450克居多，年夜规格罗非鱼存塘量偏少。条重0.5公斤的罗非鱼加工场收购价为11.0-11.8元/公斤，养殖本钱为9.0-10.0元/公斤，本月该地域品牌安稳运行。电白南美白对虾部门养殖基地呈现“排塘-补苗-排塘”恶性轮回，随同气温升高，对虾白斑病及红体病等病害将愈发严重，估计后续上市量较往期偏少。4月范围基地40头/公斤南美白对虾塘头价钱为54.0元/公斤，省内原定于五一前后清塘的基地受疫情爆发影响，出塘畅通受阻，于近期批量上市造成出塘价钱下跌，故出塘价环比4月削减2.0元/公斤，养殖本钱保持在43.0元/公斤。
二、养殖效益：鱼虾塘头价钱涨跌互现
5月海产物整体供给偏紧，受饲料、制品油价钱上涨影响，养殖、运输本钱广泛增添，拉动鱼虾价钱上涨为主。此中草鱼和加州鲈鱼塘头均价稳中有增；罗非鱼、海鲈鱼价钱稳固；因受到疫情影响堂食及凑集性用餐削减，南美白对虾花费需求偏弱，价钱上涨乏力。
广东范围基田主要监测品种本钱效益表
三、市场畅通：海产物总成交量增添，批发价钱小幅波动
在五一小长假带动下，5月上旬海产物畅通加快，5月中下旬海产物走量回落，整体而言5月批发市场海产物成交量高开低走。据省农业信息监测系统数据，5月广东省内重要批发市场海产物总成交量环比增添1.6%，批发价钱在公道范畴内波动。
广东重要批发市场重要海产物成交环比变更表
海产物出口额环比增加。为有用防备新冠肺炎疫情经由过程入口道路输进国内，海关已增强入口产物港口疫情防控，谨防输华产物在各环节受到新冠病毒污染，相较4月省内疫情多点频发致海产物畅通受阻，5月全省疫情基础获得把持，出口金额环比增添。然而，受喷鼻港地域第5波疫情实行的限制办法影响，供港海产物通关艰苦推销不畅，出口额仅为往年同期六成。
四、零售价钱：重要海产物零售价小幅盘整
据各地市“菜篮子”数据，5月海产物发卖安稳，各类海产物零售价钱涨跌同现。受预制菜政策带动，罗非鱼多流向加工场，造成零售市场罗非鱼数目偏少价钱上涨。
广东大批海产物零售价钱表
