挪威海产局：2030年亚洲三文鱼花费量有看翻倍。
作者/ Dan Gibson
编译/ 胡路怡
曩昔的十年，亚洲三文鱼花费量高速增加，中国、韩国和泰国增速最快，甚至远超欧美国度。挪威海产局(NSC)最新猜测以为，这一增加趋向还将连续下往，十年后亚洲花费量有看翻番。
北年夜西洋海产物论坛(NASF)时代，NSC市场部总监Tom-Jorgen Gangso表现，曩昔十年中亚洲市场的增加远远跨越全球均匀程度，将来八年亚洲三文鱼花费量将增加27万吨，到达60万吨。
NSC以为，全球三文鱼产量增加将由离岸养殖、封锁式网箱养殖，以及陆基养殖财产驱动，假如这些新技巧项目都可以或许按打算成长，那么在幻想情形下，将来十年产量增速或多或少将与汗青需求增加趋向持平。
“在这种情形下，我们以为全球花费量将均匀增加至166%，正如您所见(下表)，我们也以为亚洲市场表示将跨越全球均匀增速程度。”Gangso说。
Gangso说明，曩昔十年内，韩国、中国和泰国的增速是世界均匀增速的两倍以上，挪威海产局以为这一趋向不会逆转。以韩国为例，自2012年以来，挪威三文鱼向韩国的出口额翻了十多倍，往年韩国市场容量几乎与日本半斤八两;而同时代内，中国和泰国市场的出口额翻了五倍摆布。
“在全球其他市场，我们看不到像亚洲国度市场的增加数字，这并不是说其他市场没有潜力，我想说这是因为分销题目，以及市场准进方面的挑衅。例如印尼，我们在印尼市场开辟中就碰到了健康证实的题目。”Gangso说。
在Gangso看来，曩昔十年中韩国、中国和泰国这三个增量市场中的线上购物比例呈现了最年夜幅度的增加，这尽非偶合。“我们以为，亚洲线上购物的潜伏驱动进一步支撑着三文鱼销量的增加(下图)。有些国度经济增速较快，寿司产物普及率上升，零售业活气开释，在新型营销模式下他们处于前沿地位，例如线上花费和电子商务。”
然而从短期来看，本年2月份以来挪威三文鱼对亚洲的出口呈现下滑，重要是乌克兰战斗导致欧洲飞往亚洲的航班中止，以及在必定水平上受中国动态清零政策影响，而且中国内地、韩国、日本和台湾等市场的运费也一向在上升。
依据NSC最新数据，本年年头至今，挪威对中国、韩国和日本的冰鲜整鱼出口量分辨同比降落16%、25%和48%。
