Salmon Evolution收成第一批三文鱼，养殖周期7个月。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
11月7日，挪威陆基出产商Salmon Evolution完成第一批制品鱼的收成，约3万条年夜西洋鲑从Indre Haroy养殖基地运往四周的Vikenco加工场。
Salmon Evolution CEO Trond Hakon Schaug-Pettersen表现：“我们胜利完成了三文鱼的第一次收成，这是一个汗青性里程碑。在短短七个月的时光里，我们将三文鱼从300 克养殖至收成重量，明白地验证了我们的陆基养殖理念。”
三文鱼的收成自11月3日开端，在几天内全体完成。Salmon Evolution没有颁布收成均匀重量。
“尽管第一批收成已经取得了重年夜胜利，但我们信任，跟着我们的懂得越来越深入，我们将精益求精我们的运营，并最年夜限度地进步养殖的产量，同时保持最高的质量尺度。”Salmon Evolution COO Ingjarl Skarvoy说。
据称，此次收成的三文鱼已出售给挪威和国外的精选客户，公司将鄙人一季度再次进行收成，为客户供给产物测试和质量查验的机遇。Salmon Evolution的目的是到2032年将产量晋升至10万吨(HOG当量)。
