我国甲鱼养殖产量继续回升 受物流等影响 鲜活消费市场持续萎缩

依据不雅研陈述网宣布的《2022年中国团鱼养殖行业剖析陈述-行业全景查询拜访与投资计谋计划》显示，团鱼又称水鱼、甲鱼、尾鱼、元鱼、老鳖、王八，自古就是我国传统食疗滋补佳品。国内现存团鱼品种重要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、尾等20多个种类，此中以中华鳖最为常见，研讨最多，此中中华鳖又有通俗中华鳖、中华乌鳖、太湖鳖、日本鳖、台湾鳖之分，其种类之间的成分差别很小。我国团鱼养殖模式从分歧角度可分为三年夜类：



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在团鱼苗种数目方面，依据中国渔业统计年鉴数控显示，2014-2020年我国稚鳖数目整体上浮现降落趋向，2020年降落至59415万只，同比降落2.47%。



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跟着我国团鱼市场逐渐饱和及养殖财产构造化调剂，2017-2018年我国团鱼养殖产量有所下滑，而2018年后产量开端逐渐回升。依据数据显示，2020年，我国团鱼产量回升至33.3万吨，同比增加2.46%。



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此中，湖北荆北地域、湖南汉寿、江苏扬州、镇江等地是我国团鱼重要出产区。依据中国渔业统计年鉴数据显示，2020年，浙江省团鱼淡水养殖产量为10.21万吨，排名全国第一，占总产量的比重为30.7%；其次是湖北省，团鱼淡水养殖产量为4.76万吨，占总产量的比重为14.32%；第三为安徽省，团鱼养殖产量为3.98万吨，占总产量的比重为11.95%。



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可是，我国团鱼行业鲜活产物市场连续萎缩，其重要原因是因为国际国内的物流快速成长、传统花费断层等。依据数据显示，从2011年开端，我国团鱼行业鲜活产物市场连续萎缩，直接发卖量降落到2020年的18万吨，总耗费鲜活团鱼的量降落到了年25万吨，10年间削减了10万吨。



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