“四周的不少蟹塘出题目了，但我本身的塘口今朝还稳得住，这重要仍是得益于我前期的治理工作做得比拟到位”，盱眙明祖陵镇河蟹养殖户孙东青是洪泽老子隐士，本年是他第三年在明祖陵养螃蟹，“在高温之前一个30亩的塘口天天要喂5-6包饲料，此刻水温太高了，螃蟹吃的很少，2-3天喂一次，一次只喂3包料，饲料吃不完就是挥霍，残饵太多还会让底质变得更差”。
礼蓝水财产务司理周道安（左）和蟹农孙东青（右）
孙老板从09年开端在老子山养螃蟹，本年是他养螃蟹的第13个年初，“我的养殖效益相对照较稳固，一般一亩能赚五六千，高的一亩能赚七八千”。和其他高效益养殖区域比拟，孙老板这个数据不算高，可是在全部养殖效益不太稳固、洪流面养殖的洪泽湖区域，能经常到达这个利润程度，也长短常可贵的。孙老板以为，螃蟹行情每年都纷歧样，导致每年的效益确定有浮动，但他的效益相对来说比拟稳固，重要就是得益于他治理和投进都跟得上，“我很是器重改底工作，水草治理得也很好，同时在喂料上也舍得下成本”。
器重底质保护是孙老板的养螃蟹那么多年的一个主要心得，“底质对于螃蟹长短常主要的，假如底质欠好，水池溶氧跟不上，水草不轻易保得住，螃蟹吃料也欠好，饲料喂下往应用水平不高，反而会加倍坏底，形成了恶性轮回”。比来温度很高，良多蟹塘呈现如许那样的题目，年夜大都也都跟底质差有关系，和良多养殖户纷歧样，孙老板更重视在日常平凡有纪律地改底调水。
孙东青的蟹塘
良多养殖户认为只要螃蟹没什么题目，就舍不得花钱做预防工作，但良多题目是累积的，比及了必定水平出题目可能会很麻烦。此刻的养殖情况不如以前，气象也加倍多变，尤其像本年如许的极端气象，对养殖户都长短常年夜的考验，孙老板以为，只有科学养殖、精心治理，把基本工作做扎实了，就算碰到像本年如许的高温气象，也能敷衍得过来，“日常平凡多用好的产物按期保护底质水质，均匀本钱也不高，只有螃蟹的生涯情况好了，才有利于脱壳翻倍发展。假如不是日常平凡做得比拟细，像比来持续的高温，我也确定扛不住。本年我的密度又很高，但此刻塘口总体治理得还不错”。
一向以来，孙老板走的就是高密度养殖模式，他一般1亩放3000多只蟹苗，”这么高的密度，到了中后期吃料量那么年夜，底质很轻易变更，必需要在日常平凡就做好基本的预防工作”。孙老板日常平凡用药预防尽年夜大都用礼蓝海产（原拜耳海产）的产物，在老子山养螃蟹的时辰，孙老板就是公司的忠诚粉丝，“他们的产物应用起来平安安心，后果很是好，并且我平凡按期应用的话，本钱也不贵”。
在水草治理上孙老板也有本身固定的操纵思绪，冬天的时辰先栽伊乐藻，过完年开端放蟹苗，蟹苗脱完一壳后移栽伊乐藻，“我们蟹塘的水草都是伊乐藻，这种水草在全部养殖进程中实在是比拟费事的。不克不及让它长太高，长出水面要实时打头，要否则开花了就没什么用了。不克不及太稀，伊乐藻太稀起不到太多的感化。也不克不及太密，太密了就要拉失落一些，尤其这种高温气象，假如伊乐藻太密了，也会耗费大批水池里的溶氧，还会让水动不起来”。
底质欠好的塘口，水体溶氧假如长时光偏低，水草很轻易烂失落，烂失落的水草又会让底质更差。所以养殖户日常平凡要按期改底，增氧机也要开得公道，高温气象能不克不及保住蟹塘里的水草，可以说在很年夜水平上决议了养殖户这一年的收获若何，“没有好的底质，就没有好的水草，螃蟹就很难养得好。”
持续高温天，孙总的伊乐藻长的也很好
在饲料投喂上，孙老板早期一壳二壳的阶段以冻鱼为主，三壳四壳的阶段以共同饲料为主，到了五壳育肥阶段冻鱼玉米和共同饲料也都顶起来喂，“想让马儿跑，必需让马儿多吃草。只要温度适合，必需要舍得喂才行”。这几年孙老板每年的养蟹本钱都广泛在5000-6000元/亩，比四周良多养殖户的本钱都要高，总体的投进跟得上，孙老板每年螃蟹的亩产量都在400斤高低，2021年亩产量到达了500斤，每亩纯利润到达了8000元摆布。
本年孙老板又新开了一个17亩的蟹苗塘，在基本硬件举措措施上就投进了不少钱，“养蟹苗最重要就是知足本身塘口须要，假如有残剩的再卖给其他养殖户，所以在蟹苗养殖上方面，我也是很舍得投进”。孙老板的蟹苗规格已经到达了1斤100头摆布，此刻尽管温度很高，但他也是早一顿晚一顿地喂，“这个阶段蟹苗必需顶住了喂料，本年到此刻喂蟹苗已经用了十几吨饲料了，估量到最后要喂失落30多吨饲料”。
往年中秋节是卖螃蟹的一个岑岭期，本年中秋节是9月10日，比往年提前了10天，比前年提前了20天，又是和教师节统一天，注定了本年的年夜闸蟹中秋市场竞争会很是剧烈。孙老板以为因为这阵子高温导致损蟹的塘口多了不少，这个中秋节的螃蟹价钱确定不会廉价，“能遇上卖确定要卖的，我卖螃蟹从来都是趁早的，只要价钱感到还可以，能卖几多就卖几多”。
做过几年螃蟹生意的孙老板，和良多养殖户在螃蟹发卖上的心态有很年夜的分歧，尤其是这两三年疫情影响的变数又比拟年夜，孙老板卖蟹更重视“稳”字当先。起首卖螃蟹必需要现金结账，其次就是尽对不会盲目等价钱，“我此刻卖螃蟹都是塘口直接现金买卖，只要价钱适合就会卖螃蟹，哪怕稍微廉价一两块都能接收。本年起首是要把本钱收受接管，然后再依据行情黑白看下一步怎么办”。
和孙老板聊了不到一个小时，充足感触感染到一个成熟的养殖户所具备的良多长处：形成了本身的一套养殖模式，塘口治理更重视预防，选择产物看后果而不只是看价钱，该投进的处所尽对不会小气，尽不和市场赌行情，价钱适合就卖，落袋为安.......
在现现在的庞杂多变的市场情况中，养殖赚年夜钱看起来变得越来越难，像孙老板如许的养殖户，要技巧有技巧，要模式有模式，养殖心态还很是好，这值得良多养殖户进修。更宝贵的是，孙老板在养殖进程中很是器重预防工作，遵守防年夜于治的养殖理念，这也合适了海产养殖业成长的年夜趋向。
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