江苏连云港地域的海产养殖，一向以来就凭借模式的多样化而著名，各类单品种的精养不必说了，这几年连云港的混养模式更是玩的出神入化，鱼虾混养，虾虾混养，虾蟹混养，鱼虾蟹贝混养......基础上可以说是没有什么品种不克不及混养的，这一次我们又来到了连云港看他们的鱼虾贝混养模式了。
上千亩的养殖基地
在连云港的徐圩新区一带，这里良多年夜汪子纯海水养殖，面积小的有几百亩，年夜的几千亩的都有，重要是美国硬壳蛤、沙光鱼、南美白对虾、梭子蟹等品种混养。每个养殖户分歧品种的放养密度有差异，大都以美国硬壳蛤为主，搭配沙光鱼和对虾，有的养殖户还放梭子蟹、海水小白虾等品种，这个重要看市场行情和小我爱好，所谓混养就是如许，没有特殊固定的模式。
工人捕捞南美白对虾
1997年中科院海洋所研讨员、中国工程院院士张福绥等人从美国初次将美国硬壳蛤引进我国，今朝的育苗、养殖、发卖已经形成了完全的财产链，“连云港这边俗称怪样子，当地人爱吃，还有良多都是拉到外埠消化失落了”。个别年夜、发展快、耐受性强的特色，现已成为连云港市地域重要品种之一，最早的时辰重要是在赣榆一带的海水水池混养，2016年赣榆区美国硬壳蛤的养殖面积到达1万亩，此刻在全部连云港的海水塘都有人养殖，并且美国硬壳蛤已经从混养的品种酿成了良多人的主养品种，“放苗的密度没有特殊精准的数字，假如大要粗算的话，放1万块钱的怪样子苗，养两年之后能赚钱16万摆布”。
沙光鱼也是连云港人的最爱，自古以来连云港人就有食用沙光鱼的习惯，本地有平易近谣说：“正月沙光熬鲜汤，仲春沙光软丢当，三月沙光撩满墙，四月沙光干虎豹，蒲月脱胎六还阳，十月沙光赛羊汤。”归纳综合了沙光鱼的发展纪律。沙光鱼呈龙头凤尾，体色玉黄，头部粗看似有四腮，头年夜嘴也年夜，贪食小鱼、小虾、沙蚕之类。是以，它长得特殊快。沙光鱼一年一逝世，每年在清明时节产卵，孵化后年夜鱼逝世往，小鱼发展敏捷。一般到了十月，长的可近1尺长，重的能达一斤！还有如许一句顺口溜：沙光一年一尺长，三年遇上老龙王。
对虾就不消说了，连云港地域养的对虾有南美白对虾、中国对虾等等，这几年南美白对虾的养殖量不竭增添，有的养殖户以南美白对虾精养，有的是主养南美白对虾套养此外品种，海水塘直接放苗就可以了，比拟省事；淡水塘要放淡化苗，在赣榆一带有良多淡化厂，除了供给当地须要，还大批销往江苏盐城、山东微山湖等地。徐圩一带南美白对虾养殖户大都都是纯海水养出来的，“此刻南美白对虾在良多处所都是淡水养殖了，但纯海水养出来的南美白对虾，质量口感一般都比淡水养出来的好”。
连云港的李年夜勇老板是做工程的，这几年接办了一些塘口，本身养了一千多亩，还有一万多亩租出往了，“工程海水在持续干，养殖场有人帮手打理，重要养怪样子，放点对虾和沙光鱼，这边水质可以，养起来还可以，只是前期缺少经验，养了三年，第一年亏，第二年赚，本年又亏了”。海产养殖网懂得到，本年徐圩地域海水养殖塘吃亏率到达了90%以上，估量赚钱的最多就是5%，还有5%是保本的，“本年下雨太多了，我们这是海水水池，持续下良多天的雨，塘里的盐度最低快到0了，像怪样子如许的品种，大量大量地逝世，基本没有挽救的机遇 ”。
泰国海湾种虾公司亚洲首席履行官袁健国和养殖年夜户李年夜勇老板
本年5月份今后，全部连云港地域就雨水不竭，一两天的细雨的影响不年夜，但持续下好几天，细雨也很要命，“万物发展靠太阳，很多多少天见不到太阳，鱼虾蟹的发展都受到影响”；年夜雨就更厉害了，起首是下降了海水水池的盐度，一般徐圩一带海水塘的正常盐度是在25格摆布，下年夜雨能降到十几格、几格，更狠的直接降到接近0了，纯海水的养殖品种无法保存，快的话那时就爆塘逝世光了；其次就是假如遇上虾蟹脱壳期下年夜雨，“又年夜又急的鱼，让脱壳期的对虾梭子蟹发生强烈的应激反映，碰上一次就丧失很年夜，一个养殖周期来几回，很难有产量”。
李老板固然进行时光不长，早期的经验确切欠缺了一些，“刚养的时辰很没有经验，放怪样子的时辰没撒开，丧失很年夜”，可是这两年探索下来，李老板也逐渐形成了本身的门道，“老的养殖户良多，不克不及听这个说阿谁说的，每小我说法都纷歧样，要害仍是看本身怎么操纵。本年已经在落实本身的设法了，只是本年气象太差了”。李老板在本年放对虾苗的时辰采取了轮放的模式，“上千亩的海水塘，每隔半个月放300万尾摆布的对虾苗，像本年这个气象，如许的模式好，一次放足了苗，但碰上欠好的气象，对虾很难有产量，分批次放苗，哪怕有一两批成活率不可，也不会影响太年夜”。李老板以为，每次放苗的密度不消高，一亩均匀3000尾虾苗就差未几了，密度稀一点，只要拿到好苗，只要气象给力，成活率不会低的，“这么低的密度，就算有偶然有发病，也不会呈现年夜面积的交叉沾染，并且塘里有沙光鱼，病虾很轻易被沙光鱼干失落”。
泰新一号虾苗出产基地
在连云港一带，沙光鱼固然养的多，但也有不少养殖户担忧沙光鱼会吃小虾，所以每养完了一茬之后，鄙人一次放苗之前，全体把沙光鱼清光了。在李老板看来，清失落沙光鱼的本钱不算高，但留着沙光鱼的利益也多，“活虾沙光鱼确切也会吃对虾，但吃的很少，塘里放一点沙光鱼，假如有发病的虾，沙光鱼抓起来就轻易了。并且这种年夜塘里养出来的沙光鱼质量很好，也能卖出不错的价钱”。和轮放虾苗的思绪一样，李老板不爱好把鸡蛋都放在一个篮子里，“塘口年夜，很难做到精致化治理，多套养几个品种，这个品种养欠好，此外品种养好了，效益也能有包管”。尽管本年气象导致养殖效益不可，但李老板对本身的这一套很有信念，“本年的气象太糟糕，对养殖户都是通杀，不管养什么品种，养什么模式，尽年夜大都都是赔本。像本年这么差的气象是良多年没碰到的，来岁气象好点的话，把模式再完美优化一下，争夺把本年的吃亏再补回来”。
泰新一号种虾
袁健国查看泰新一号种虾发展情形
这段时光，李老板天天也能捕捞点对虾卖出往，“本年也得亏是轮放对虾苗，这批活不了还有下一批，如果像其他养殖户那样放苗，持续下雨就基础捞不到什么虾了，并且本年用袁总的泰新一号多耐虾苗，质量很好，给苗的数目也很足，6月份放苗，三个多月就能长到20条以内了”。本年虾苗的题目也困扰了徐圩一带养殖户，玻璃苗等题目比拟多，并且检测的话带病毒的比拟多，“早期放的苗质量还可以，后来良多人放的都不可，有的养殖户连虾苗钱都养不回来”。李老板以为本年养殖很难，“本年对虾很欠好养，十个养殖户最多能有一个养出来，十分困难养出年夜虾了，价钱又卖不上往，往年十七八头的对虾能卖35块，本年也就卖25块。养殖本钱增添了，虾子难养又卖不上价钱，只能说是少亏为赚吧”。
