昨天，钟南山院士接收媒体采访时表现，此刻没有一小我是有免疫性的，今朝仍须要谨防严控，假如能做好，那我们就是平安的。确切如斯，3月以来我们周全把持了疫情，但这几个月里“新增病例”一向没有消停过，这种“零敲碎打”的新增病例对于局部市场的影响，我们必定要器重。
8月中旬，鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等品种持续下滑，鳜鱼鲈鱼失落的凶点，黄颡鱼黑鱼小幅下滑，别的像鮰鱼泥鳅等特种鱼也都有小幅下滑。比来对于海产物畅通市场来说，情形没有之前一阵子好了，一方面是高温气象多，晦气于淡水鱼捕捞运输，另一方面是局部时不时有新的疫情，给一些市场带来影响。即即是恢复后的北京等市场，鳜鱼鲈鱼的销量也不尽如人意。
一、鳜鱼
本周最好规格的鳜鱼价钱已经降到了29-29.5元/斤，新鱼老鱼的价钱差未几。今朝广东地域新鳜鱼上市量在慢慢增添，新鱼在条形规格上相对老鱼好点，也相对更受畅通商接待。从海产养殖网跟踪的长三角几个年夜型市场的情形来看，走量情形也不太幻想，并且近期高温气象，市场对于质量的请求更高。尽管广东塘口价钱降落了，可是发到南京上海市场的价钱还未便宜，“到货的质量是很不错的，8两-1.5斤的到货价是36元/斤，1.5斤以上是35元/斤”。
因为广东地域还有不少老鱼存塘，将来一阵子新鱼陆续上市，给老鱼养殖户的压力会不竭增添。再加上此刻有的塘口还有发病的情形，“养的久的老鱼本钱比拟高，此刻的价钱无利可图，一旦发病的话又会丧失良多，这一批养老鱼的良多养殖户都亏的厉害”。
其他产区老鱼存量很少，个体处所鱼价卖的比拟高，但买卖量很小，没有参考价值。新鱼上市应当还须要个把月，短时光全国市场仍然会以广东鱼畅通为主。
二、加州鲈
跟着广东等地新鱼陆续上市，良多畅通商失落转车头南下捉鱼，近期鲈鱼价钱持续下滑，导致想卖鱼的养殖户比拟多，“只要到达规格了就想抓紧出，此刻尽管水车不少，但想卖鱼的更多，鱼价一跌再跌，今天佛山8两以上最低价钱已经降到了17.5元/斤摆布，弄欠好价钱还会持续跌”。
江浙地域也在失落价，江苏吴江地域8两以上加州鲈收购价钱最多也就是17.5-18元/斤，8两以上占8成的统货收购价钱大要是16.5-16.8元/斤，“此刻吴江都是年夜鱼比拟多，8两以上只要不太年夜还好卖，规格太年夜拉到市场没措施卖”。浙江湖州菱湖统货收购价钱大要是16-17元/斤，存量未几走鱼很少。
河南郑州地域本周鱼价也持续下滑，9两以上加州鲈收购价钱是17.5-18元/斤，当地鱼外埠鱼都在出，估量价钱很难再有涨的机遇了。湖北湖南老鱼存量未几、新鱼还没上市，两湖地域市场耗费量也不年夜。四川地域9两以上降到了23.5元/斤，存塘量和买卖量都比拟少，估量9月份情形会好一些。
三、黑鱼
本周黑鱼价钱略有下滑，两三毛的幅度，统货收购价钱大要是9元/斤，2斤以上老鱼要看炮头，4斤炮头的大要是10.8元/斤，7斤炮头大要是11.3元/斤，价钱比涨的最高的时辰低了点，但畅通商表现此刻年夜鱼仍是缺，“年夜黑鱼价钱短时光估量不会失落的太厉害，重要是高温气象，对鱼的质量请求高了良多，体质欠好的没措施走远程”。这段时光黑鱼的价钱总体还不错的，只要规格质量可以的，此刻卖鱼利润空间不错，养殖户要把握机遇，纷歧定要盲目等价，“一旦新鱼大批上，黑鱼的价钱就会天天失落，往年这种情形良多，不要老吃如许的亏了”。
此刻已经是黑鱼养殖的后期了，尤其是广东珠三角一带鱼塘的负载越来越年夜，天天的投饵量很年夜，温度也比拟高，水质底质须要好好调节，要否则轻易引起发病，这个阶段再发病损鱼逝世鱼的话，就不很划算了，“假如温度太高的话，养殖户要依据水温情形来把持投喂量，不克不及盲目喂”。
四、黄颡鱼
由于存塘的年夜鱼比拟少，广东黄颡鱼本周价钱稳固，5两端的杂交鱼塘口收购价钱稳固在13.5-14元/斤，4两端的大要在12.5-13元/斤，全雄鱼价钱稍微廉价点；
湖北荆州枝江等地鱼价略有下滑，并且价钱有些凌乱，6.5寸4两端的杂交黄颡鱼收购价钱大要是12元/斤，3两端的大要是11.5元/斤，6寸的是11元/斤，5.5寸的是10.5元/斤。
浙江湖州菱湖一带3.8两端的杂交鱼降到了13.5元/斤，本地畅通商告知海产养殖网，近期达标的黄颡鱼数目在增添，卖鱼的养殖户多了。
总体来说比来黄颡鱼行情相对来说还算凑活，尤其是年夜鱼的价钱有包管，规格小的黄颡鱼市场需求不旺。
本年海产市场的特别性不消再多说了，假如碰上不错的行情，盼望养殖户能见好就收，每小我都盼望本身能卖出最好的价钱，但不是谁都能卖出最好的价钱，只要利润空间感到不错，就可以实时出手。不要小看个体地域时不时呈现的病例，确定不会有北京那阵子的特殊年夜的影响，只要呈现了起码前后有一两周的时光生意欠好，长的则须要按月盘算，哪怕是局部地域时不时来一阵子，对市场的影响也不克不及疏忽。
