今朝广东佛山8两以上加州鲈收购价钱是15.5-16元/斤，6两以上新鱼是13元/斤摆布；浙江湖州菱湖统货收购价钱是14元/斤；江苏吴江8两以上是16元/斤；湖北湖南8.5两以上是16-16.5元/斤；四川成都9两以上是20元/斤；河南郑州9两以上是17.5元/斤。
和周一的价钱比拟，加州鲈的价钱又跌了点。今朝加州鲈价钱连续下滑，一部门养殖户以为是收购商恶意压价，但假如慢慢剖析一下，比来影响加州鲈畅通市场的晦气身分不少，台风来袭、疫情复兴、病害频仍、新鱼上市等等，尽管并不是所有市场都受到很年夜的影响，但局部受影响的市场多了，对全国年夜盘确定是晦气的。
一、台风的影响
台风“查帕卡”先是在华南登岸，短暂影响了广东广西花费市场；台风“烟花”前两天又在浙江登岸，然后一路颠末江苏安徽山东辽宁等地，烟花两次登岸浙江后迟缓北行，给沿途地域带来了年夜范畴的强降雨，损坏力很年夜，部门地域甚至停工停课了，台风前后的几天不少海产市场的销量失落的很厉害，这两天慢慢恢复了。
台风烟花影响华东东北
二、疫情的影响
相对于台风，南京疫情的影响更年夜。始于南京禄口国际机场的疫情经由过程四条传布链，已经外溢包含江苏、安徽、四川、辽宁、广东、湖南、重庆、北京在内等8个省市。7月20日以来，截至29日24时，南京共陈述本土确诊病例184例。南京市场主营加州鲈批发的一个档口老板告知海产养殖网，今朝以前良多水车都是装鱼到南京市场发卖，“此刻外埠水车进南京的话有良多的检讨法式，费事又延误时光，我们只能档口部署车子下到塘口装鱼”。
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因为这几天南京市场加州鲈失落量很厉害，一些兼营的档口基础就没有生意了，主营加州鲈的档口销量已经跌到了日常平凡的3-4成，并且天天还在失落量，“南京市场这个样子已经影响到周边鱼价了，没有疫情的市场临时相对好点，有了疫情的地域已经全体严重起来了，市场销量也有分歧水平的下滑”。比来扬州等地头批新鱼已经开端少量上市了，但从试卖的情形来看不太幻想，“7两-1.1斤占7成摆布、7两以下3成摆布的新鱼，收购商只开出了9块钱的价钱，总体的规格质量不太好，大批卖鱼还要再等等”。
三、病害频仍
7月份养殖户喂料量很年夜，气象变更很年夜，良多塘口水质产生了变更，由此带来的烂身花身和肝胆肠炎方面的题目多了。尤其是这两个台风先后在华南华东登岸，台风前后的塘口水质变更更年夜，出题目的塘口不在少数，“下雨太猛的处所，鱼塘直接就被淹了，尽管年夜大都塘口保住了，但台风事后水质差、病害多的题目不少”。海产养殖网懂得到，今朝不少塘口的密度都不低，假如前期的防备工作没做细的话，养殖户处置起来仍是比拟麻烦的，“此刻假如还不重视预防工作的养殖户，像加州鲈如许的高产量品种，一旦出了题目，轻的一天逝世几十条，严重的一天几百条甚至更多，很要命的”。
四、新鱼上市
广东新鱼已经在之前就上市了，湖北湖南也有少量新鱼开端上市，价钱相对江苏要好。但从今朝的情形来看，新鱼上市有必定量之后，本地价钱就比拟凌乱。以广东佛山为例，往年放的秋苗上市后，6两以上低的报价不到12元/斤，高的报价不跨越14元/斤，和老鱼的价钱差距很显明。湖北湖南新鱼上市量不年夜，也就方才开端，但离疫情区域有必定的间隔，价钱和广东差未几。
从今朝来看，上面这四个身分假如是零丁影响的话，情形可能还不会那么糟糕，但今朝在一些区域，这几个身分是综合在一路发生的叠加效应，这个就比拟要命。尤其是良多人对于疫情影响的不乐不雅判定，可能导致行情变得更差，这个完整可以懂得，假如说疫情影响一个月以上，对加州鲈以及所有海产物畅通市场的冲击就不消多说了，“有的养殖户猜忌是收购商居心压价，在部门地域确定存在的，但这不是鱼价下滑的重要身分”。
还有个身分良多人没有留意到，那就是8月1日开端沿海伏季休渔就会陆续停止，一年夜波生猛海鲜会陆续进进畅通市场，这对于养殖类的海产物影响也会很年夜。海产养殖网懂得到，8月1日12时起，北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域的桁杆拖虾、笼壶类、刺网类、围网类渔船将停止为期三个月的休渔期。8月16日12时今后，北纬26度30分至北纬12度的东海和南海海域停止休渔，9月份停止休渔的海域就更多了。
别的，到了9月份今后，本年新一批养殖上市的鱼虾蟹也会陆续上市。8月份海产市场会加倍丰盛，价钱竞争确定会剧烈起来，到了9月份竞争会加倍剧烈。
对于8月份的价钱，单从纸面上的身分来看，确切不太乐不雅，但也要看到，质量好的鱼，价钱仍是相对好点的，“除了那些疫情影响的市场，在畅通相对正常的市场里，档口老板对证量规格的请求仍是很严厉的，今朝市场上缺年夜鱼、缺好鱼”。
对养殖户来说，争先上市、盼望早点卖出好的价钱完整可以懂得，但受养殖技巧、塘口治理以及饲料质量等身分的影响，年夜大都新鱼质量跟不上，“手里有好鱼的养殖户不消过分担忧价钱快速下滑，有好的质量打底，价钱相对有保障，卖鱼必定不克不及太焦急；但也不克不及太自负等价，究竟此刻疫情的变数很年夜，不克不及不斟酌这个身分，只要感到价钱差未几，有必定的利润空间，就可以出手了”。
