虾池中含氮有机物的起源重要是动物尸身、饵料浸出物、残饵和生物分泌物。对虾和其他生物密度越年夜,氨氮含量也就越高。
虾池中的氮一般以多种情势存在,即硝酸氮、亚硝酸氮和氨氮,它们在水中可以互相转化。
氨氮在水中以离子态氨(NH4 ⁃N)和非离子态氨(NH3⁃N)两种形态存在,而且在庞杂的水情况前提下会彼此转化告竣动态均衡。
铵(NH4 )毒性小,氨(NH3)毒性年夜,轻易经由过程细胞膜进进细胞内造成迫害。
影响NH3和NH4 动态均衡的水情况因子,重要是水温顺pH。
pH小于7时,水中的氨几乎以NH4 的情势存在,当pH年夜于11时,则几乎以NH3的情势存在;水温越高,NH3的比例越年夜。
在高温季候,因为浮游植物大批滋生,pH有时高达9以上,这就加剧了氨氮的毒性。
凡是氨氮在微生物的感化下会转化为硝酸盐,成为浮游植物可接收应用的养分盐;
水中消融氧可增进硝化感化的进行,促使氨转化为硝酸氮和亚硝酸氮(图3⁃11)。
但在水中消融氧不足时,厌氧性细菌就会将氨氮转化为有必定毒性的亚硝酸氮。
亚硝酸氮等虽不引起对虾急性中毒,但会损坏对虾的鳃组织和影响血液载氧才能,持久在这种不良情况的榨取下,轻易导致对虾慢性中毒,发展不良或产生病害。
在对虾养殖的中、后期,池水中的亚硝酸盐更轻易呈现超标。
图3⁃11 虾池内的硝化进程
为防止氨氮和其他有毒物资的积聚,要留意公道把持放养密度,公道投饵,增强水质治理,将pH把持在7.8~8.2(表3⁃16)。
同时可采用一些对应办法:
①开动增氧机,促使水体活动或全池泼洒增氧剂{如过碳酸钠(Na2CO3·1.5H2O2)、过氧化钙(CaO2)、过氧化镁(MgO2)、过氧化氢(H2O2)、过碳酸酰胺[CO(NH2)2·H2O2 ]等},以增进亚硝酸盐转化为硝酸盐;
②泼洒沸石粉或活性炭等吸附剂,一般用沸石粉15~20kg/亩或活性炭2~3kg/亩;
③应用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生态制剂,经由过程微生物的分化感化,下降氨氮浓度;
④恰当换水或经由过程中心排水孔排污。
硫化氢是虾池底部积聚的残饵、生物尸身、淤泥等有机物***分化时发生的。
当底部消融氧不足,有机物氧化进程结束,水中的铁离子会与硫化氢联合成硫化铁,因而使底泥变黑,发生恶臭,这个反映在pH低、消融氧量低、水温高时更轻易产生。对虾多生涯在底部,很轻易受到硫化氢的要挟。
在养虾时代,应留意打消硫化氢的迫害,可采用以下办法:
①公道把持虾苗的放养密度,正确把握投饵量,以削减对水池底部的污染;
②应用高效优质饲料,削减因饲料散掉而造成水质和底质的污染;
③按期科学地应用微生态制剂,如光合细菌、芽孢杆菌等,养殖中期施用沸石粉或白云石粉(30~50kg/亩),增进池底沉积有机物充足氧化、分化,把持池底硫化氢的含量不跨越0.01mg/L;
④对虾收获后翻耕池底,挖往淤泥,充足曝晒增进有机物氧化,或泼洒生石灰,进步底质的pH,下降硫化氢的含量;
⑤启动增氧机,坚持底部有足够的消融氧,防止有机物产生厌氧分化(表3⁃16)。
表3⁃16 虾池水质题目成因和处置方式