文 | 农玉帛典-年夜国渔业 高汇丰
据农玉帛典-年夜国渔业懂得,今朝笋壳鱼塘头收购价在25-63元/斤区间。此中杂交笋壳鱼塘头价级鱼(0.9-1.5斤/尾,下同)报32元/斤,超年夜鱼(1.5斤/尾以上,下同)报25元/斤,价钱稳固。泰国笋壳鱼方面,吃活鱼仔的泰国笋壳鱼(黄鱼)塘头价级鱼报63元/斤,超年夜鱼报53元/斤,2斤上年夜鱼报48元/斤,继两周多前下跌6元/斤后再次下跌1元/斤;吃冰鲜的泰国笋壳鱼(青鱼)塘头价级鱼报52元/斤,超年夜鱼报42元/斤,2斤上年夜鱼报37元/斤,比两个多礼拜前持续上涨2元/斤。
进进7月以来,笋壳鱼价钱稳中微涨,养殖户年夜多抱着惜售等价立场,出鱼意愿并不高,但因处于花费淡季,所以笋壳鱼涨价幅度并不年夜。杂交笋壳鱼价钱连续稳固,始终保持在30元/斤以上,吃活鱼的泰国笋壳鱼因为价钱过高,餐饮企业难以接收,选择吃冰鲜的泰国笋壳鱼进行替换比例增多,导致吃活鱼仔的泰国笋壳鱼价钱持续下调1元/斤,而吃冰鲜的泰国笋壳鱼则因为需求增添呈现2元/斤的涨幅。
近期南京、成都等城市的笋壳鱼花费***暂停,笋壳鱼花费量降落了近1/3。据业内助士猜测,将来笋壳鱼的销量可能会持续受影响,而接下来的8月份刚好是笋壳鱼新鱼开端上市的时光点,后市行情大要率下行。
杂交笋壳鱼