5月下旬了,近期受气温升高影响,部门淡水鱼价钱有所下滑,但特种鱼的价钱仍是比拟强势,这几天鳜鱼加州鲈价钱持续强势上涨,黑鱼黄颡鱼也保持稳固的态势。6月中旬有端午节,一些养殖户盼望节前能再冲刺一下价钱,不知道可否如愿。
一、鳜鱼
“比来病鱼仍是不少啊,有的塘口逝世鱼数目不减反增,有的是由于散春后体质弱逝世鱼,有的逝世鱼现实上还没有散春,情形有些庞杂”,清远畅通商表现,这真正好鱼数目有些严重,尤其是中年夜规格货源偏紧,3斤中鱼最高报价猛涨到了45元/斤。
在此之前,湖北江苏等地已经涨了一波了,比来市场销量一般,湖北江苏当地标鱼价钱稳固在45元/斤,“从短期的情形来看,鱼价还可能上涨,但销量不年夜,可能导致价钱上涨的幅度会比拟迟缓,除非下一步广东鱼价钱涨得更猛了,江苏湖北仅有的存量才可能有年夜的冲破”。
二、加州鲈
4月份以来加州鲈价钱连续上涨,5月份持续上涨,但从市场的反馈情形来看,价钱涨得太凶,市场销量情形一般,再加上温度升高,档口进货不会太多,基础就是当天进货当天卖完,要否则到了第二天质量会变差。市场需求有所放缓,涨价势头也受到必定的影响,海产养殖网六点多,因为总体仍是比拟缺货,养殖户也没有那么急着卖鱼,再过三周不到就是端午节了,广泛对后市的行情有些等待。
今朝广东佛山地域8两以上加州鲈收购价钱大要是18.5元/斤,浙江湖州统货价钱大要是16-16.5元/斤,江苏吴江8两以上是18.5-19元/斤,湖北武汉8两以上是19.5元/斤,湖南华容8两以上是20元/斤,四川成都9两以上是22元/斤,河南郑州9两以上是20.5元/斤,“本周价钱确切又稍微涨了点,但因为总体的成交量并不年夜,所以鱼价上涨的话,后期的幅度也不会年夜,至少须要一个缓和的进程”。
三、黑鱼
“黑鱼持续失落了两周之后,本周价钱基础稳固,偶然也失落了1毛钱,基础上没什么变更”,佛山地域黑鱼畅通商表现,此刻2斤以上年夜鱼价钱大要在9.5元/斤摆布,1-2斤中鱼价钱稳固在8.6-8.8元/斤,“此刻外埠市场畅通量也比拟稳固,没有比之前好,但也没有坏,这种情形可能还会保持一阵子”。
本年黑鱼在这么多的惯例鱼里可以说比拟落伍的了,价钱迟迟涨不上往,涨上往之后没撑多久又失落下来了,好在也没有年夜起年夜落的情形,今朝广东地域黑鱼存量也比拟年夜,尤其是2斤以上的年夜鱼良多良多,将来鱼价估量想涨也很难涨了。
四、黄颡鱼
5月下半月以来,黄颡鱼价钱稳中略涨,年夜大都地域价钱稳如泰山,广东佛山5两端杂交鱼收购价是13.5元/斤,4两端是12.5元/斤。广西6寸以上是12元/斤,7寸以上是13元/斤。湖北荆州枝江等地鱼价总体还保持稳固,枝江新口鱼11.5-12.5元/斤,老鱼13-14元/斤,依然仍是年夜鱼很缺货。
今朝正处于养殖户集中拿水花的阶段,估计近期卖鱼的养殖户可能还会多一些,“本年水花原来说价钱比拟高的,但从今朝的情形来看,部门养殖户削减了黄颡鱼的养殖量,转向价钱更高的一些品种了,再加上近期水花多了,价钱也有显明的下滑”。