一、鳜鱼
11月上旬的时辰，鳜鱼的价钱短时光雄起了，由于之前价钱失落的厉害，不想卖鱼的养殖户都了，收购商只能提价收鱼。最好规格的鳜鱼价钱最高提到25-25.5元/斤，卖鱼的养殖户又多了起来，所以价钱又微跌了，今天报价是24.5元/斤，还好，降落幅度不年夜。现实上，因为此刻饵料鱼的价钱偏高，麦鲮鱼价钱基础上都接近5元/斤，持久购置饵料鱼的养殖户，即便依照25元/斤的价钱出塘，压力也长短常年夜的，但年夜局的形势就是如许，养殖户再难，市场倒是无情的。
江苏湖北地域尺度规格鳜鱼的收购价钱也在25-26元/斤，养殖户想大批卖鱼的话，收购商的收购量也跟不上，由于拉到市场里卖不动，压力就转到了畅通环节了。在江苏扬州等地，本年鳜鱼逝世鱼损耗比拟年夜，此刻手头有鱼的养殖户，基础都是扛得住的人，“蟹塘鳜鱼还在不竭地出，价钱相对廉价点，全部江浙沪市场今朝畅通的鳜鱼年夜大都都是蟹塘鳜鱼”。
二、加州鲈
加州鲈今朝的情形仍是市场销量欠好，说烂市都不夸大，鱼价总体下滑，并且各个产区基础都有充分的鱼可以抓，水车老板不会跑太远往抓鱼，“原来市场销量欠好，价钱也卖不上往，远程拉鱼本钱上往了，弄欠好轻易赔本”。像往年畅通量很是年夜的江浙沪的良多市场，加州鲈的销量都是乌烟瘴气，年夜市场里的一个专营档口，天天也就走万把斤的鲈鱼，良多时辰是进货价卖失落，扣失落人工本钱还赔本经营。
这两天，广东佛山地域8两以上加州鲈收购价钱保持在9元/斤摆布，外相好条形好的价钱能稍微贵点；江苏吴江一带8两以上收购价是10.5-11元/斤；浙江湖州菱湖一带统货价钱是9-10元/斤；河南郑州9两以上是10元/斤摆布；湖北湖南8两以上是10元/斤摆布，四川成都9两以上收购价是11元/斤摆布。
在南边的产区，到达上市规格的加州鲈数目比拟多，在长江以北达标的鱼没有那么多，尤其有的养殖户是新手，养殖情形不睬想，存塘鱼规格有的还很小，轻易被杀价。另一方面，比来诺卡氏等病害在一些产区比拟多，并且很辣手不太利益理，这部门养殖户感到治疗须要本钱，要害花了钱花了时光还纷歧定能治好，就想早点卖鱼了事。
三、黑鱼
比来黑鱼的价钱有所上涨，涨价的重要是年夜鱼，然后带动了中鱼小鱼也涨了点，不外从市场反馈的情形来看，涨价的动力并不强，“有的市场黑鱼销的可以，但年夜大都市场黑鱼不太好卖，像武汉白沙洲如许的市场，天天的销量大要也就是5万多斤的销量，，此中湖南江西鱼天天能卖万把斤，广东鱼也就能卖三四万斤，比往年少了太多太多了，生意很是难做”。海产养殖网懂得到，本年不少养殖户直接跳过收购商、本身接洽水车把鱼拉到市场发卖，原来想把畅通商的利润拿得手里，成果后果并不睬想，由于良多养殖户并不熟习市场情形，有时辰市场到货多了，价钱很难卖的上往。
今朝广东佛山地域2斤以上老鱼塘口价钱大要是8-8.5元/斤，2斤以下是6-6.2元/斤；新鱼2斤以上是7-7.2元/斤，2斤以下是5-5.5元/斤。浙江湖州地域年夜鱼占4-5成、均重2.5斤的塘口收购价是8.5-9元/斤，年夜鱼占3成的大要是8.3元/斤，今朝年夜鱼占5成的塘口很少，涨价后养殖户有点利润，不外卖鱼的积极性欠好，“之前浙江等地卖鱼良多，重要就是由于烂身鱼太多了，养殖户不卖不可，给钱就卖，此刻烂身鱼的数目少了良多，剩下的健康鱼，养殖户拿不到好的价钱不想卖”。畅通商估量，惜售应当也不会连续太久，今朝养殖户重要仍是边张望边等涨价，假如等几天价钱涨不上往，也会有一部门养殖户心理松动开端卖鱼的。
四、黄颡鱼
本周黄颡鱼的价钱也是跌多涨少，部门市场涨价的是年夜规格的黄颡鱼，贬价的重要是规格偏小的鱼，今朝华南华东华中西南等四个重要的产区都有良多黄颡鱼等着卖，尤其像湖北如许的市场，有的畅通商恶作剧说感到湖北黄颡鱼抓不完，天天抓鱼卖鱼，仍是有那么多鱼等着卖。并且近期广东鱼也有不少到了武汉白沙洲等市场冲击行情，“此刻天天到市场的水车接近20车，少的也有15车，天天的到货量多的时辰在15万斤以上，再加上每个档口之前没卖失落的存货，市场供给的压力很年夜的”。海产养殖网懂得到，可能在湖北的一些主产区，塘口价钱看起来没怎么失落，但市场里的价钱失落的仍是很厉害很频仍的，由于拉到市场的鱼，时光长了卖不失落，越卖越不值钱，到最后就超低价甩了。
今朝广东佛山地域4两端黄颡鱼塘口收购价钱大要是8.5-8.8元/斤，浙江湖州3两多头的大要是9元/斤摆布，湖北枝江5.5寸黄颡鱼大要是8.5-8.8元/斤，四川眉山4.5寸黄颡鱼大要是8-8.5元/斤，分歧的收购商还会依据鱼的质量，开出分歧的价钱，但总体的差价不会很年夜，只是在存量年夜的产区，养殖户想短时光就卖光，难度太年夜了，“往年降温之后，暖锅店生意好了，小规格的黄颡鱼会好卖点，本年小规格鱼不太好走，市场畅通商又拼命的找年夜货卖”。
五、鮰鱼
近期鮰鱼的价钱在慢慢回升，只是广东珠三角一带鱼价小幅下滑，由于此刻外省还有必定的鱼够走市场，估量到12月份，到广东抓鱼的水车多了，珠三角价钱才会稳中有涨。海产养殖网懂得到，长江以北地域此刻存塘鱼还有一些，但不少养殖户已经减料甚至停料了，剩下没有卖鱼的养殖户，不少都指看价钱再涨涨，惜售的心态比拟重，可能是比来鱼价上涨的重要原因。今朝广东珠三角一带1.6斤以上鮰鱼收购价钱是6.1-6.2元/斤，江苏盐城等地2斤多起步的大要是7.5-7.7元/斤，河南一带2斤以上大要是6.5-6.7元/斤，湖北地域2斤以上大要是6.3元/斤摆布，四川乐山1.5斤摆布大要是是6.3元/斤摆布。
本年特种鱼的行情也就那么回事，尤其是下半年新鱼上市之后，良多品种价钱一跌再跌，跌到很惨的时辰年夜大都养殖户不想卖鱼，价钱才会慢慢回涨一点，但不会连续太久，究竟年夜行情摆在这里。近期价钱上涨的品种，良多时辰也是养殖户惜售导致的，说白了，并不是说市场销量变得多好了，而是养殖户扛不住低价的压力、不想卖鱼了罢了。卖不卖鱼，一方面要看养殖户对价钱的期看，对市场的预判，另一方面要看存塘鱼的质量，质量好的话，你有资历等，质量欠好的话，你基本没有措施硬抗的。
