文 | 农玉帛典-新渔网 高汇丰
近一周以来笋壳鱼价钱较为安稳,与上周一比拟价钱没有太年夜变更。除了吃冰鲜的泰国笋壳鱼因近期缺货,价钱有所上涨外,其他笋壳鱼价钱持平。
据农玉帛典记者懂得,今朝笋壳鱼塘头价在20-53元/斤区间。此中杂交笋壳鱼级鱼报27-28元/斤,超年夜鱼报20元/斤,与上周一持平;吃鱼仔的泰国笋壳鱼,级鱼报53元/斤,超年夜鱼报43元/斤,2斤上年夜鱼报38元/斤,保持稳固;吃冰鲜的泰国笋壳鱼,级鱼报48-49元/斤,超年夜鱼报38-39元/斤,2斤上年夜鱼报33-34元/斤,价钱微幅上涨1-2元/斤。
据悉,吃冰鲜泰国笋壳鱼价钱上涨与近期内该品种缺鱼有关,今朝旧鱼基础发卖完毕,但新鱼规格尚小,还没有到达上市规格。其他笋壳鱼畅通情形正常,农玉帛典记者从笋壳鱼畅通商广东添源海产处获悉,今朝公司日畅通量约为2万斤,此中杂交笋壳鱼约1.5万斤,泰国笋壳鱼约5000斤,畅通量处于正常程度。据粗略统计,广东笋壳鱼今朝日畅通量年夜致在10万斤摆布。
跟着中秋节和国庆小长假的邻近,笋壳鱼花费将会有必定的晋升和带动,但据业内助士剖析,后市价钱持续上涨难度较年夜。原因一是今朝的笋壳鱼价钱比拟高,餐饮企业年夜多感到比拟难接收,持续上涨难度年夜;二是9月底时新鱼将会大批上市,届时有可能冲击今朝的鱼价,造成短期内价钱回落。
从久远来看,本年笋壳鱼行情应当会比拟稳固,究竟今朝旧鱼基础已发卖得七七八八,而往年笋壳鱼投苗量与往年比并不算多,本年的新鱼产量不年夜会形成以往那样的供过于求局势。(出处:农玉帛典海产版)