“起鱼啰，快看，我们塘里的黑鱼何等肥嫩！”13日，如皋市经济技巧开辟区桥港村的江苏弘玖海产有限公司养殖基地年夜获丰产，颠末一年的精心养殖，首批5万斤黑鱼将被销往长三角和珠三角的餐桌。这片1000亩的养殖基地，本年将为本地渔业产值带来16亿元的“真金白银”。
专注于一条鱼、打造一个财产，振兴一方经济。近年来，经由过程不竭优化成长计谋，立异财产模式，履行财产链、供给链深度融会，作为高质量成长的特点主导财产之一的黑鱼财产在如皋“破水而出”，游出“一片新六合”，正朝着百亿产值的目的急流勇进。
“傻瓜式”养殖受青睐，兜底保障“贷”动致富
14日清晨5点，天气微亮，养殖户陈林的鱼塘内却已是热烈不凡。一筐筐出水的黑鱼在围网内竞相撒欢，6名穿戴胶衣的渔平易近则忙着拉网、打鱼、装车。鱼塘边，几位慕名而来的电商平台的采购职员正在抢着下单。
本年58岁的陈林在桥港村种了一辈子的田。往年9月，在伴侣的先容下，陈林拿出全体的积储在村里的弘玖海产养殖基地承包了10多亩鱼塘，养起了黑鱼，没想到第一年就迎来了发卖“开门红”。“每亩鱼塘养殖了1万尾黑鱼，毛利润有两万元摆布，比耕田的收进翻了好几倍。”
秋天的第一桶金让陈林尝到了“创业”甜头，他盘算持续在基地里承包10亩鱼塘，扩展养殖范围。不外，真正让陈林下定决心加年夜投进的仍是弘玖海产养殖基地的“一条龙”办事。“畴前期的鱼塘、鱼苗、饲料到养殖技巧领导、后续发卖都由养殖基地供给，我们几乎不消花任何心思。”陈林坦言，这种“傻瓜式”养殖很合适他如许毫无养殖经验的农人。
弘玖海产养殖基地负责人沈恒建先容说，对于资金有艰苦的养殖户，基地还会结合银行动养殖户解决一部门启动资金困难。“养殖户只要带上30%的启动资金就行，剩下的70%将由公司进行担保，牵头养殖户与银行签署供给链金融贷款。”而更让养殖户吃下“定心丸”的，来自于基地供给的兜底保障办事，“假如养殖户遭受市场行情波动赔本了，我们会在每个结算周期将吃亏的差价抵偿给养殖户。”
这种“稳赚不亏”的生意成了桥港村黑鱼养殖对外招商的有力招牌，敏捷吸引了本村和邻村120多个农户的加盟，每个养殖户每年收益跨越10万元。
借力高校“聪明年夜脑” 科技职员“传经送宝”
从空中俯瞰弘玖海产养殖基地，一个个绿色的塑料年夜棚“笼罩”在鱼塘上方，蔚为壮不雅。
为何要在年夜棚内养鱼？基地负责人沈恒建说明说，这些年夜棚是他们自立设计开辟的温控举措措施，目标就是为了坚持鱼塘内的温度常年把持在15摄氏度以上。
“我们的鱼苗从广东引进，这类品种的黑鱼爱好高温，假如气温太低，鱼儿进食会削减，晦气于发展。”沈恒建说，比拟与当地品种的黑鱼，南边黑鱼肉质的口感更好、抗病才能更强、高密度发展情况下的产量也更高。
科技立异是海产养殖业快速成长的焦点，而如皋黑鱼财产从饲料到深加工，都离不开技巧的加持。
“我家的饲料吃完了，麻烦送点过来。”14日下战书2点，养殖户张如明在黑鱼养殖基地微信群里发送了一条新闻。一个小时后，1吨黑鱼饲料便从10公里外的黑鱼专用饲料厂送到了鱼塘。
“这些饲料是我们本身研产生产的，从泉源保障了黑鱼的品德。”江苏弘玖海产有限公司办公室主任张勇说，近年来，公司与广东农科院等科研院校结合开辟了黑鱼系列专用饲料，可以知足黑鱼在分歧发展阶段的养分需求。“天天会出产50吨摆布的黑鱼饲料，输送到养殖基地，基础上日产日销。”
为了给养殖户送往进步前辈的养殖理念，基地还给每个鱼塘设置装备摆设了专业的技巧员。23岁的退役甲士刘顺伟就是此中一员，一天两次上门为养殖户“传经送宝”。塘里的鱼长得好欠好，有没有生病？需不须要更改饲料品种？水质达不达标，用不消增氧？所有的一切都尽收他的眼底。看着一个个养殖户兴起了“荷包子”，刘顺伟决议一边为基地打工，一边创业。往年，他武断在基地内承包了2口鱼塘，一年下来，两份收进能有20万元。
“基地日销黑鱼5万斤，从基地捕捞的黑鱼会被运往分拣加工中间，70%进进活鱼市场发卖，30%被送进加工场进行深加工。”张勇告知记者，眼下，公司正与高校开展产学研合作，开辟“水之梦”系列黑鱼深加工产物，让越来越多的速冻生鱼片和鱼丸进进“平常苍生家”和工薪阶级的“快餐盒”。
尺度保障“舌尖平安” “以鱼聚业”做年夜做强
一条通俗的小黑鱼为何能成为如皋养殖户的致富鱼？纵不雅本地龙头企业江苏弘玖海产有限公司的成长史，似乎可以或许找到谜底。
2009年，从外埠回籍创业的范存国和家族里的两位兄弟一同开办了“范氏生态海产专业合作社”。颠末10多年的摸爬滚打，兄弟三人经由过程技巧立异、资本整合，成立了江苏弘玖海产有限公司，现已形成集苗种繁育、饲料出产、成鱼养殖、食物加工、物流配送、市场商业一体化的六年夜营业板块，出产的鲜活黑鱼及深加工产物畅销长三角、珠三角地域的30多个年夜中城市，带动200多户养殖户走上致富路。
往年，小小的黑鱼在如皋静静游出了一条10多亿元的财产链，成为本地村落振兴的主要支柱财产。“本年我们还打算投资10亿元树立食物综合性财产园，来岁年末投产后可年产5万吨黑鱼深加工产物。”范存国坦言，今朝深加工黑鱼产物深受市场接待，树立食物综合性财产园是公司进行出产扩容和延长加工链的“先手棋”，目标就是进一步做年夜如皋黑鱼财产。
7月初，一则喜信传来，江苏弘玖海产有限公司黑鱼全财产链成为如皋独一获评江苏省农业尺度化试点项目。
“我们想将尺度化贯串黑鱼的培养养殖、出产发卖全进程，加速黑鱼养殖行业优化进级,打造精品农业成长新模式，让黑鱼成为如皋特点农产物的新手刺，辅助更多的养殖户发家致富。”范存国表现，从养殖基地售出的每一条黑鱼都带有一张“身份证”，只要用手机一扫便可懂得这条黑鱼的溯源信息，有用保障了苍生的“舌尖平安”。
“一条鱼、一条财产链、一条致富路。”本年，如皋当局投进100万元，加年夜资金、技巧、政策等力度，不竭搀扶黑鱼财产成长。从苗种到餐桌，如皋将进一步完美黑鱼财产链条，扩展财产范围，晋升产物的质量与平安，力争“十四五”时代实现黑鱼财产经济总量30亿元、2030年冲破百亿产值。
