（记者/涂力万）广东人爱好吃活鱼，可是在各年夜餐厅，你都找不到一条活的马友鱼，要吃，只能吃到冰鲜的。这是为什么？原因在于马友鱼一向不克不及实现国内本土化人工养殖。近日，珠海市龙胜良种育苗培养有限公司（简称“龙胜种苗”）冲破这一瓶颈，胜利实现了马友鱼的人工范围养殖。将来，市平易近将可以享受到新颖的马友鱼了。 难以人工范围养殖的马友鱼 珠海金湾区红旗镇的养殖户老余正在本身鱼塘边细察看着方才买回来的马友鱼苗。从事海产养殖5年多的他，冒险的“赌”了一次，从龙胜种苗公司购置了6500尾马友鱼苗。 “马友鱼好吃，市场发卖远景年夜。假如范围养殖胜利了，那就赚了”，老余说，马友鱼七八个月后就能养到一斤摆布，市场行情好的话，可以卖到每斤30元摆布，可以说是很好的一笔收益。 事实上，30元一斤的出塘价，在各类海产中属于价钱比拟高的产物。尽管马友鱼与能到达如许的市场预期，但持久以来新颖的马友鱼仍然缺席市场。 马友鱼学名四指马鲅，我公民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，在湛江受接待度很高，本地一般称其为“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的宝贵鱼类，一般海鱼含有的卵白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都多，肉质鲜嫩，口感极佳。 在国内，要获得马友鱼重要依附出海捕捞，因为的捕捞数目未几，属性又比拟娇弱，很难知足市场上的需求量。不少农业企业都曾打过人工养殖马友鱼的设法，但马友鱼重要发展在亚热带海洋地域，养殖规格、养殖技巧、盐度和湿度都有着严厉的请求，且优质鱼苗难求，人工繁育艰苦重重，都未获得胜利。 汗青2年多地选址终获冲破 龙胜种苗也是浩繁打马友鱼养殖设法的农业企业之一。2013年，龙胜种苗从国外引进优质马友鱼苗，开端了漫长而坎坷的人工育苗过程。 起首，要战胜运输困难，把种苗“接”到金湾。据该公司总司理 汤清澈先容，因为以往人工育苗都要面对种苗成活率低的题目，公司在运输的进程中就开端斟酌，若何避免鱼苗逝世在“路上”，“斗门、金湾、中山良多处所我都往过，就为了找到最合适种苗繁育地”。 其次，马友鱼是海鱼，养殖进程中对水域盐度请求比拟高。为懂得决养殖情况题目，龙胜种苗引进海水育苗，并针对马友鱼畏冷的体系体例，在冬天搭越冬棚警惕庇护。 “鱼苗运输、温度、盐度每一个影响育种的题目我们都斟酌到了。历时两年的育种研制，马友鱼苗初次人工繁育胜利，并实现了范围化育种养殖”。汤清澈告知记者，这项范围化养殖育种技巧，弥补了马友鱼苗在国内本土化育苗的空缺。 据先容，新培养出来的马友鱼不仅可以或许实现范围化、批量化出产养殖，在质量上也有必定的上风。“国外入口的马友鱼苗一般是2公分以下，而新培养的马友鱼苗规格比拟年夜，供应当地养殖户鱼苗巨细基础在3到4公分，也进步了鱼苗在离水后的保存才能。”汤清澈流露，今朝包含当地、湛江、海南、番禺等地的养殖户都开端接收并购置养殖公司的马友鱼。（南边网珠海频道专稿）
