厦门市市场监督管理局23日发布2023年第1期食品安全监督抽检信息公告。
本期公告的监督抽检信息涉及35大类1713批次，包括：保健食品、饼干、餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、延伸抽检样品、饮料、婴幼儿配方食品。合格1679批次，不合格34批次。
3、厦门市海沧区鑫农恩波早餐店的煎炸过程用油（加工日期为2022年10月14日），极性组分不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
5、厦门市湖里区徐焱兴小吃店的饭碗（消毒日期为2022年11月08日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
6、厦门市同安区钰子小姐寿司店的希鳞鱼刺身（加工日期为2022年11月02日），菌落总数不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
7、厦门市湖里区林文川旺水产品店销售的东蟹（购进日期为2022年11月30日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
8、厦门市集美区雪源食品店销售的黑芝麻（购进日期为2022年11月10日），酸价(以脂肪计)(KOH)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
9、厦门市海沧区林艺伟水产摊销售的草虾（活海水虾）（购进日期为2022年10月26日）土霉素/金霉素/四环素(组合含量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
10、厦门市湖里区包光志小吃店的小碗（消毒日期为2022年11月09日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
11、厦门食在溯源供应链有限公司销售的白壳鸡蛋（购进日期为2022年11月19日），甲硝唑不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
12、厦门市同安区佳香源餐厅的生姜（购进日期为2022年10月27日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
13、厦门智越品牌管理有限公司销售的国产香蕉（购进日期为2022年11月20日），吡虫啉不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
14、厦门市集美区匠和赋饮食店的沙丁鱼（加工日期为2022年11月07日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
15、厦门市同安区伟鹏水产店销售的冬蟹（海水蟹）（购进日期为2022年10月26日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
16、厦门市湖里区伟资小吃店的汤碗（消毒日期为2022年11月10日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
17、厦门天鹏农副产品有限公司销售的赣南脐橙（购进日期为2022年10月30日），联苯菊酯不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
18、厦门永辉民生超市有限公司集美杏滨万科店销售的生姜 300-350g（购进日期为2022年10月13日），噻虫胺不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福州海关技术中心。
19、厦门市思明区顺顺鑫辉食品便利店销售的长豆（购进日期为2022年11月07日），灭蝇胺不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
20、厦门健福兴商贸有限公司前埔东路分公司销售的韭菜（购进日期为2022年11月02日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
21、厦门闽篮超市有限公司禾祥店销售的小黄姜（购进日期为2022年11月30日），噻虫胺不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
22、厦门市思明区顺征王小吃店的碗（消毒日期为2022年11月09日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
23、厦门市思明区凤珠食杂店销售的的白芝麻（购进日期为2022年06月15日），酸价(以脂肪计，KOH)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
24、厦门市思明区腾有食品店销售的长豆（豇豆）（购进日期为2022年11月06日），阿维菌素不合格，三唑磷不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
25、厦门市思明区森空町餐饮店的红甘鱼（加工日期为2022年11月11日），菌落总数不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
26、厦门仟喜惠餐饮管理有限公司的红蟳（活海水蟹）（购进日期为2022年11月16日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
27、厦门市同安区洞子李餐饮店的菜碗（消毒日期为2022年11月01日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
28、厦门夏商民兴超市有限公司上李店销售的老姜（购进日期为2022年11月27日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
29、厦门市同安区欢乐羊火锅店的速火锅面（加工日期为2022年10月25日），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
30、标称厦门市翔安区粮粒辉面制品加工店2022年10月10日生产的烤冷面面片，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
31、标称泉州益信食品有限公司2022年06月20日生产的正话梅，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格，销售单位为厦门市集美区平雪副食品店，初检机构为广州广电计量检测股份有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。
32、厦门市海沧区文易粮油店销售的【新鲜】小韭菜约500g/份（购进日期为2022年10月21日），毒死蜱不合格，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
33、标称厦门泰好保健食品有限公司2022年10月06日生产的果维C维C咀嚼片，柠檬黄不合格，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和（黄色）不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
34、厦门乐海百货有限公司海富仓储超市销售的米蕉（购进日期为2022年10月31日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
潇湘晨报综合
