在多年主导全球虾类出产的巅峰之后，印度发明自疫情以来在出口数目和出口价值方面都跌落了头把交椅，本年印度国际海产物展上的很多行业魁首都显得很苦楚。
印度海鲜出口商协会全国主席 Jagdish Fofandi 表现，我们正在目睹的一个重年夜要挟，印度虾在美国市场仍然有很年夜的需求。在各类影响之后，今朝我们仍然是美国市场的重要出口商，但我们正在掉往市场份额。”
Shrimp Insights 开创人 Willem Van der Pijl 在展会上表现，疫情爆发以来我们的心态产生了变更，三年前人们不会敞高兴扉，但此刻他们意识到本身有麻烦了。假如零售商不再信任亚洲虾，那么他们就会碰到一个很是年夜的题目。所以这不仅是厄瓜多尔在数目上击败印度的供给题目，也是需求题目。
印度的增值产物和黑虎虾出口明显
Van der Pijl 表现，依据统计数据，2022年的出口量降落了 4%，至 635,000 公吨。但在第四时度的价钱下跌趋向中呈现了危机，2022 年最后三个月出口价钱的这种快速而惊人的下跌并未影响销量。然而Van der Pijl 说明说，估计 2023 年第一季度的出口量年夜幅降落，由于农人不肯以今朝的速度清算库存。我以为第 4 季度的价钱下跌确切反应出在市场结束之前已经有库存。是以收成了良多虾，并且有良多廉价的虾进进市场。
与往常一样，年夜部门出口虾都运往美国，尽管往年对美国的出口量降落了 20%——这是厄瓜多尔竞争和由此发生的供过于求的直接成果。但荣幸的是，其他一些地域可以或许接收无法运往美国的产物。对中国( 12%)和欧盟( 23%)的出口增加对于确保印度出口量相对于 2021 年仅降落 4% 尤为要害。
生的南美白对虾降幅最年夜，降落了 50,000 吨。可是增值产物——重要是煮熟的，而不是裹面包屑的虾，还有黑虎虾出口量年夜增。印度在2022年出口了 21,000 吨黑虎虾，这几乎是2021年的两倍。
产物种别也存在显明的市场差别，美国重要入口生无头带壳 (HLSO) 虾，而中国也增添了生 HLSO 块的入口量。与此同时，印度虾类附加值产物几乎全体流进美国，占印度熟虾和裹面包屑虾出口量的 85%，略低于 60,000 吨。然后生黑虎虾现实大将销往欧盟，北欧是黑虎虾的传统市场。
厄瓜多尔对往皮熟虾市场的要挟有限
解决厄瓜多尔强行进进美国市场的担心，Van der Pijl 还证实印度在年夜大都产物种别中仍然具有相当年夜的领先上风。美国国度海洋和年夜气治理局 (NOAA) 数据中最年夜的入口种别是往皮种别，而印度在 2022 年仍然是最年夜的入口种别。现实上没有人真正接近印度201,000 吨往皮虾的出口量，我以为这种情形不会很轻易转变。今朝厄瓜多尔正在投资往皮虾，但增加很是迟缓。可是往皮虾出口的降落幅度仍然很年夜。
在美国带壳冷冻市场，厄瓜多尔巩固了其头把交椅的地位，而在往年出口量降至仅 43,000 吨后，印度此刻下滑至第三位，仅次于印度尼西亚。值得留意的是，在附加值种别中，印度对美国的发卖额现实上增加了 36%。所以现实上，对于往皮、增值和熟食，印度并没有真正受到要挟，只是为了与厄瓜多尔竞争。
