长海扇贝”“长海海螺”一向是本地渔平易近们眼里的“金宝物”、门客们口中的珍味海鲜。初春时节，年夜连长海县率先报出春之喜信——“本年，长海扇贝、长海海螺长势喜人”。再过一个多月，“长海扇贝”陆续进进采收季，跟着预制菜财产迎来万亿级风口，一个范围达近百亿且极具成长性的财产终于迎来了“久违的春天”。
扇贝加工现场
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一度遇冷，急需地区品牌“加持”
“长海扇贝”财产成长汗青长久，在上世纪80年月，长海县率先引进虾夷扇贝，并建成了中国首个虾夷扇贝出产示范区，虾夷扇贝总产量占全国90%以上。而“长海海螺”在近年来迅猛成长，更好地知足了市场需求。
2017年，“长海虾夷扇贝”胜利注册地舆标记证实商标，该地区品牌可以获得响应维护及权益。而“长海扇贝”却因未能形成同一有用的地区品牌，是以很可贵到充足维护，更难以获得品牌溢价盈利。
长海县海洋成长局渔业养殖加工办负责人迟庆宏告知记者，“长海扇贝”，此前只能作为低附加值产物，以原料买卖为主，给外埠深加工企业及品牌深加工产物做嫁衣，确切令人扼腕感喟。从这个角度来说，“长海扇贝”这个方兴日盛的财产急切召唤一个同一强势的地区品牌，赋能财产成长。
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抢抓风口，“预制菜”迎来新机会
对于“一贝一螺”而言，一个千载一时的机遇就在面前。现在，国内预制菜财产迎来万亿级风口，年夜连捉住良机，正在积极创立“中国海鲜预制菜之都”，而作为年夜连海鲜主力产物之一，“一贝一螺”将年夜有作为。
据长海县海洋成长局财产园项目负责人蔡明诚先容，在“一贝一螺”加工品中，蒜蓉粉丝贝、红烧海螺罐甲等预制类产物市场占领率与花费者接收度较高，市场潜力宏大。作为辽宁省海洋牧场示范县，今朝长海县海螺和扇贝高深加工企业有29家，此中省级以上农业财产化龙头企业6家，年夜连壮元海公司和獐子岛团体更是在沪深上市，而且，獐子岛贝类加工中间已建成投产。当前，长海县正全力创立国度级现代农业财产园，“一贝一螺”被断定为财产园主导财产。
据相干负责人表现，长海县正在为“一贝一螺”申报国度农产物地舆标记认证，全力打造地区品牌。据先容，长海县2021年，“一贝一螺”养殖面积达101.4万亩，总产量24.4万吨。此中，扇贝产量高达22.4万吨。
截至今朝，“一贝一螺”两年夜主导财产产值已冲破80亿元。估计到2024年，以“一贝一螺”为主导财产的现代农业财产园计划面积将达118万亩，总产量50万吨，主导财产产值将达120亿元，总产值将到达150亿元。
