杨家泊镇位于天津东部、渤海湾畔，与河北唐山相邻，30多年来专注于水产养殖，是京津冀地域着名的“水产小镇”，半滑舌鳎是该镇的“拳头”产物。尤其自往年以来，新品种“鳎优一号”被年夜范畴培养后成为市场“爆款”，让镇上的养殖户劲头儿实足。
盛夏时节，滨海新区杨家泊镇，潺潺流水，粼粼流光，一阵阵海风给闷热的气象带来一丝凉意。途径两旁遍布巨细纷歧的水池，成片顶着蓝色“帽子”的厂房立在此中，走近一看，这是各家企业的工场化养殖车间。
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投放嫩芽成效好
日前，记者来到天津淳康瑞养殖有限公司（以下简称“淳康瑞”）的车间，负责人包然正在检讨水池里半滑舌鳎的发展情形。 “这个车间里的鱼已经长到1.5公斤摆布，一条就能卖二三百块钱哩！”他告知记者，半滑舌鳎一般1公斤就可以卖了，个头越年夜、价钱越高。
半滑舌鳎又叫鳎目鱼、龙利鱼等，是中国传统的宝贵鱼类。据先容，这批半滑舌鳎是往年3月投放的新品种──“鳎优一号”鱼苗。 “鳎优一号”经中国水产科学院黄海研讨所培养，2021年被农业农村部核定为水产新品种。
以往半滑舌鳎鱼苗存在成活率低、雌鱼率低、发展周期长、养殖本钱高级题目，而 “鳎优一号”将雌鱼率从20%摆布进步到40%摆布，成活率增至约90%，1年纪的成鱼从1公斤晋升至1.2公斤以上，养殖本钱下降五成以上。
与淳康瑞相距200多米的天津市滨海新区源通水产养殖有限公司（以下简称“源通公司”）把握着半滑舌鳎的育苗技巧。负责人陈鼎力告知记者，半滑舌鳎的天然滋生期在每年10月前后，从孵化鱼卵到培养成苗大要须要3个多月，其间颠末2次筛选，挑出优质鱼苗进行下一步培养。
源通公司每年在1月底完成育苗，培养一批约有300万尾。此中，100万尾用于自家养殖，其余出售。每到这时，不少周边地域的养殖户就会闻讯赶来。陈鼎力说，公司的鱼苗年夜部门销往河北省的沿海地域，包含黄骅、昌黎、曹妃甸等。
“我们往年培养了一批‘鳎优一号’，买到鱼苗的养殖户都说好！”陈鼎力满脸骄傲，“本年，我们的鱼苗培养出来后，不到一周就都被抢光了。”
包然告知记者，淳康瑞用的也是往年这一批苗。他拿着抄网捞起一条半滑舌鳎，指着它的腹部说：“咱的半滑舌鳎鱼腹都是白底黄鳞。这阐明啥？阐明水质好、品种好，更还原野生鱼的养分成分和口感。”好品德也为其带来了不少客户。 往年，该公司半滑舌鳎发卖额冲破了1000万元。用他的话来说：“我们刚开端养殖新品种时，认为只是开了个‘试验班’，没想到里面个个都成了‘尖子生’！”
现在，京津冀三地多个批发市场及年夜型饭馆都成了这些养殖户的老顾客，时常来到镇长进货，一车一车地往回运。“北方人年夜多爱吃年夜鱼，半滑舌鳎在京津冀等北方市场很受接待。”包然说。
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扩展投进底气足
据懂得，半滑舌鳎为近海年夜型底栖热温性鱼类，对于发展情况请求较高，难以在通俗露天水池内存活。为此，杨家泊镇上半滑舌鳎养殖户均搭建了车间进行工场化治理。
源通公司早在2006年就开端养殖半滑舌鳎，十多年来不竭扩建，现在已占地30000多平方米、搭建了19个车间，每个车间有30个水池。 一个50多平方米的水池，能养殖400尾至600尾成鱼，总重约600公斤至750公斤。
高密度养殖带来了更高的收益。源通公司每年约3000万元的发卖额正得益于此。陈鼎力告知记者，高密度养殖除了对养殖技巧的请求较高之外，也须要响应的装备来保护鱼的发展情况。本年该公司调换了新装备，不仅节能环保，并且功率更年夜，能实时物理过滤、杀菌除藻等，同时也下降了人工本钱，实现了高质又高效。
好的市场远景给大师带来了更年夜的信念。在杨家泊镇，想年夜干一场的养殖户不在少数。站在淳康瑞的园区里，包然示意记者看向不远处的那片空位。“ 引进‘鳎优一号’之后，产量有了包管。我们盘算在何处再建一个10000平方米的车间，包含挖槽、展管道、安装各类装备等，至少须要投进七八百万元。”他说，“这都是当局和新鱼苗给咱们带来的底气！”
记者手记
小水池“养”出致富路
杨家泊镇现有工场化养殖水面子积72.2万平方米，占天津市工场化养殖水体总面积60%摆布。30多年来，该镇鼎力成长水产养殖财产，小水池“养”出了一条致富路。
杨家泊镇副镇长赵晓兵告知记者，在该镇28家工场化养殖企业中，重要养殖半滑舌鳎的有10家。该镇的半滑舌鳎2021年总产量约220吨，鱼苗800万尾摆布，总产值约5200万元；2022年总产量约260吨，鱼苗1200万尾摆布，总产值约6300万元。
值得一提的是，本年3月，2022年全国村落特点财产产值超亿元村名单颁布，天津有2个村上榜。此中，杨家泊镇付庄村恰是此中之一。村内重要经济起源为水产养殖，全村海水养殖面积达2490亩。2022年，付庄村总产值1.258亿元，此中，主导财产特点水产物产值1.094亿元。
近年来，杨家泊镇出力打造农产物名优品牌，推进特点产物扩展品牌影响力，晋升品牌着名度。本年初，该镇的半滑舌鳎以“津沽鳎目”之名，进选全国名特优新农产物目次的新闻给足了养殖户信念，对晋升杨家泊镇水产特点品牌的商品价值和大众认知度都发生了积极影响和引领示范感化。
致富路要越走越宽。现在，京津冀交通一体化结果丰富，多节点、收集化、全笼罩的综合交通运输收集基础建成，京津雄半小时灵通、京津冀重要城市1小时到1.5小时交通圈基础形成，再加上京津冀现代冷链物流系统不竭完美，交通上风将慢慢转化为财产上风、成长上风。
“京津冀的运输收集和冷链物流系统能年夜幅进步鲜活水产物的存活率。养殖户将以此拓宽发卖渠道，进一步扩展产物辐射范畴。杨家泊镇的半滑舌鳎将被摆上更多苍生的餐桌。”据赵晓兵先容，下一步，杨家泊镇将端牢“渔业饭碗”，持续推进水产养殖特点财产成长强大。
“我们今朝正在推进半滑舌鳎的处所尺度制订，包含对用药、饲料以及养殖情况等进行尺度化监视治理，领导全部财产加速成长。本年底打算先制订出一份初稿。”他说。
