鱼菜共生是一种新型的复合系统，它把水产养殖与无土栽培这两种分歧的农业出产技巧联合起来，经由过程奇妙的生态设计，到达科学的协同共生，从而实现“养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长”的生态共生效应。在农村，水池的鱼菜共生模式形成了水上田园，在漂亮村落扶植中形成了一道景致线；在都会，这项技巧又是若何表现都会农业出产的特点和风采的？
“鱼菜共生”模式以其可连续、轮回型、无污染、无公害、零排放的特色，实现了动物、植物、微生物三者之间的生态均衡，成为现代农业的推广模式。
这项技巧可以或许实此刻都会里养鱼不消换水，种菜不消土和肥。鱼池里的水经水轮回体系流进莳植槽，鱼的分泌物和饵料残渣经微生物分化，转化为蔬菜发展所需的养分成分；蔬菜将营养接收完毕，净化后的水再次回到鱼池中，形成‘鱼肥水—菜清水—水养鱼’的生态轮回体系，既节俭了本钱，又进步了效益，这是一种何等幻想的出产模式。现在，如许的“鱼菜共生”模式，已经成为一种时尚，在都会农业范畴占领一席之地。
年夜棚鱼菜共生模式
年夜棚鱼菜共生模式是一种最常见的模式。鱼和蔬菜彼此共同唱起了“双簧”——鱼池中的水过滤后作为“养分液”供给给蔬菜，被蔬菜接收过滤后的“清泉”又流回鱼池供鱼发展，实现了既平安又健康的后果。
年夜棚也是生物多样性的世界，棚上有蜜蜂飘动、水中有鱼自由游弋，地里的生果、蔬菜颜色缤纷，还有土里勤奋的蚯蚓。它们各自饰演着本身的脚色，各司其职。蜜蜂忙着授粉、蚯蚓忙着松土，而鱼儿们担负起蔬菜质量查验员的职责，因为在养鱼池里不克不及应用化肥和农药，是以出产出来的蔬菜是有机蔬菜，而且品德晋升也带来价钱进步。据懂得，立体栽培模式增添了13.4%的年夜棚蔬菜莳植面积，蔬菜年产量比拟传统莳植模式增添了4茬，棚内养鱼年收进也可不雅。在增收的同时，还年夜年夜节俭了种菜、养鱼的耗水量，实现了生态效益和经济效益双丰产。
“鱼菜共生”年夜棚莳植养殖模式不单在都会实用，在比拟缺水的地域也是本地农人的一条致富之路。图片作者供给
水上立体农业莳植模式示意图，该模式可以或许成倍增添莳植区域面积。图片来自收集
与科普教导联合的鱼菜共生模式
农业不雅光是一种新型农业成长方法，而鱼菜共生技巧供给了新的成长渠道，郊区的养殖户可以把“鱼菜共生”打造为农业不雅光旅游新卖点，吸引城乡花费者前来不雅光、购物。“鱼菜共生”财产的延长拓展不仅有生态餐厅、采摘，还有科普，包含鱼菜共生道理和技巧的普及和推广，让更多花费者熟悉鱼菜共生技巧种养的鱼类和蔬菜，也可以成为学生们的劳动教导基地。鱼菜共生示范园是集生态农业和休闲旅游于一体的综合性聪明农业示范工程。这种休闲农业模式，可以或许让周边市平易近和外埠搭客体验纷歧样的生态农业风情，感触感染别具一格的田园风光。
在这种都会不雅光型的“鱼菜共生”模式中，可以形成“特点农业 不雅光旅游 果蔬采摘 私家订制”的多元化鱼菜衍生办事，把农场经营模式和市场需求点联合成长，积极拓展旅游财产成长空间。自然绿色的果蔬莳植和高密度的立体水产养殖，更轻易获得旅客的青睐。
与“鱼菜共生”相干的都会农业还有科普体验型和亲子运动型，将来鱼菜共生将在多元化的途径上，不竭拓宽财产高低游，实此刻贸易模式上的立异。
走向现代化、智能化的鱼菜共生体系
跟着鱼菜共生育殖模式的成长，更多的新技巧不竭融进此中，并发明出加倍经济、环保和智能的模式。好比大师都知道的农光互补，一般是上面发电，下面种草种菜。而鱼菜共生，加上光伏，就是上面发电，下面种菜，再下面还养鱼。电站经由过程公道设计结构，应用棚外空间，植进百果园、喷鼻草园、花草艺雕等项目，开放研学体验，成长休闲不雅光财产。
光伏 鱼菜共生 图片由作者供给
经由过程扶植新型智能温室年夜棚，在年夜棚顶部展设光伏组件发电，既能供给干净能源，又能知足现代举措措施农业种养前提。养鱼的水颠末植物根系的接收净化，再将水从头注进鱼池，从而实现水资本的轮回应用。这种智能种养方法既能实现零排放、零污染、零重金属、零农残、零抗生素“五个零”，又能年夜幅进步蔬菜品德和产量，为市平易近供给绿色健康的农产物。
与厦门光伏 鱼菜共生企业引导人切磋现代化鱼菜共生技巧 图片作者供给
跟着人工智能技巧成长，物联网、传感器和主动化技巧也进进了新型鱼菜共生生态养殖体系的构建傍边。养殖户依据自身莳植植物和养殖鱼类的特色来研发集成性盘算机把持体系，配备智能化举措措施，进一步晋升鱼菜共生技巧的智能化程度。智能化治理体系可及时监测水质及微生物、藻类的发展情形；可以应用盘算机灵能把持体系进行智能投喂，科学把持鱼类饵料投喂量；可以实现主动化喷水和水质调控，经由过程水质检测实时发明鱼类潜伏的病虫害风险，科学把持光照时光，周全增进鱼菜共生技巧向智能化转型，下降劳动力投进，晋升养殖户收进。
成长鱼菜共生的都会农业有什么长处？
一是节俭能源。鱼菜共生体系不消换水，独一的耗费就是天然蒸发和作物接收，一般传统种养殖模式的补水率往往在50%，而鱼菜共生模式仅须要5%，相较传统方法省水95%。
二是节俭地盘。鱼菜共生高密度养鱼，高密度莳植，一样的面积既有蔬菜产出还有水产物产出，特殊是立体栽培模式可以或许明显增添年夜棚蔬菜的产量。
三是低碳环保。传统养鱼的尾水排放都是宏大的污染源，鱼菜共生体系不应用化石能源，独一的能源需求就是电力，体系将鱼的分泌物颠末物理过滤和生物过滤“两道关”，转化为种菜的“养分液”，实现“0排放”的渔业养殖新模式。
四是不受季候和睦候限制。鱼菜共生模式可轮回连续，一年四时都能出产。
五是省人工。鱼菜共生属于无土栽培，无重体力劳动，不跟泥土打交道，体系半主动化运行，特殊节俭人工，跟着国度农业人力资本日益缺乏，鱼菜共生的省人工上风会日益凸显。
“鱼菜共生”模式可所以年夜范围的出产和展现模式，也可所以小范围的房前屋后，甚至阳台的景不雅加食用。今朝，无论是都会仍是村落，鱼菜共生技巧还有很年夜成长空间，各地当局、科研单元和科技社会办事机构正在积极搀扶“鱼菜共生”财产的成长，为从业职员供给技巧支撑，打造智能化养殖监测体系和主动化采摘体系，优选养殖品种规范养殖技巧，严厉把持病虫害；积极推进生态不雅光旅游，推广健康、优质的鱼菜共生技巧出产的蔬菜和鱼类，在开拓信息化、多元化发卖渠道等方面晋升了科技含量，同时晋升了莳植和养殖的经济收益。
天井小型鱼菜共生体系
