以色列,位于中东地域,常年面对天气干燥、淡水资本缺乏等题目。尽管前提恶劣,但以色列在全球水产养殖范畴仍享有盛誉。
这重要得益于该国水产养殖的技巧立异,尤其是轮回水养殖技巧(RAS)。
技巧的立异使他们可以或许在极端前提下实现高效、可连续出产。此中,Dagón公司堪称佼佼者。
01
以色列第一养鱼场
作为以色列领先的水产养殖企业,Dagón拥有该国最进步前辈的孵化场和养殖举措措施,总面积达240公顷。
在曩昔60多年里,为了战胜水资本缺乏题目,Dagón不竭成长鱼类废水再轮回技巧。
经由过程轮回体系,养殖废水被收集和多层处置,然后再引进养殖体系中,从而实现水资本的高效应用。
同时,Dagón将这项技巧利用在两种养殖方法中:水池养殖和基于混凝土水池的RAS养殖。
在水池养殖中,每立方米水可出产2公斤鱼,而凭借着混凝土水池的RAS体系,每立方米水可以出产35公斤鱼,实现更高的出产效力。
基于这两种方式,Dagón每年为以色列市场供给3,000吨鱼。
02
科技驱动的孵化场
此外,Dagón还经营着一个高度多样化的孵化场。
该孵化场年产2,600万尾鱼苗,包含600万尾欧洲鲈鱼、500万尾金线鲷、500万尾澳洲鲈、400万尾红鼓鱼和150万尾鲻鱼等。
孵化场利用了一套奇特的孵化体系,体系拥有四个单位,经由过程移动床生物膜反映器(MBBR)再轮回和臭氧运行,每单位可以处置250万尾10克重的鱼。
该举措措施放置在温室,设有两层,水流可以经由过程重力天然流向轮回水产养殖体系(RAS),再回到养殖池中。这种设计有助于优化水流和体系效力。
每个鱼种都有多个繁育亲体,经由过程光照和温度把持,可以实现全年供卵,并在国内和国际市场发卖。
为了应对欧美市场的需求,该孵化场还出产杂交条纹鲈(由白鲈和条纹鲈杂交而来),并打算在每年500万尾的基本上增添产量。
03
灰鲻鱼养殖
因为鲻鱼深受中东花费者的爱好,Dagón公司还专注于培养灰鲻鱼,这是一种体重可达3公斤的年夜型鲻鱼品种。
往年,经由过程对鲻鱼的基因进行改进,引诱鲻鱼敏捷成熟并产卵,Dagón公司胜利出产了跨越150万尾鲻鱼幼苗。
因为雌性灰鲻鱼比雄性长得更年夜,更合适养殖业,Dagón还与本地年夜学开展一项首创性的项目,培养全雌性儿女。
这一技巧在幼鱼阶段对雌性幼鱼进行性别逆转,使它们发育成为新雄性,但依然携带雌性基因,再与雌鱼交配,从而发生全雌性的儿女。
本年,研发结果初见成效,孵化场产出了首批9万尾全雌性鱼苗。
04
石斑鱼养殖
该孵化场的另一个研发重点是出产白石斑鱼,这是中东和北非地域价值最高的石斑鱼种。
为此,Dagón已树立一套专用的孵化体系,可以或许在一年中的六个月中供给白石斑鱼卵,实现贸易化出产。
今朝,所孵化的白石斑鱼已在RAS举措措施中长至1公斤,饲料转化率高达0.9。
石斑鱼养殖面对的重要挑衅之一是病毒性神经坏逝世症(VNN)易发。
经由过程采取严厉的生物平安办法确保亲鱼的滋生健康,同时为幼鱼接种疫苗,Dagón公司胜利战胜这一题目。
在解决患病题目后,Dagón看到石斑鱼养殖的宏大潜力,今朝正在着手开辟专用的RAS体系,打算年产量400吨。
凭借这些首创性的成长,Dagón始终安身于水产养殖范畴的前沿,不仅为中东和北非地域成长水产养殖业供给了模范和蓝图,也为成长本地范围经济,获取更年夜的海产物市场份额作出了宏大的鉴戒意义。