不久前，在乌得勒支举办的全球虾论坛上，专家们指出中国正在迎来新型技巧蓬勃成长的时代。
尤其是低本钱的温棚养殖和轮回水养殖体系（RAS）在中都城取得很是明显的进展。
今朝，我国对虾养殖重要以四种模式为主：土塘养殖（52%）、高位池养殖（15%）、温棚养殖（30%）以及工场化养殖（3%）。
此中土塘养殖模式散布很广，以南美白对虾为例，产量约为80万-100万吨。高位池养殖在南边地域多见，最初见于广东、广西、海南三省，后来成长到福建、浙江、江苏等养虾主产区。
相对传统养殖，温棚养殖和工场化养殖在情况、水质、疾病和效力方面更稳固可控、更有上风，这些身分使得它们在多个方面都浮现出强劲的成长干劲。
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温棚养殖模式
今朝，温棚养殖已盘踞我国虾产量的30%，正在逐渐代替传统的土池养殖，成为养虾业的主流。
这一养殖模式以江苏如东为重要代表。2006年，如东县为了盘活因吃亏而停产的河蟹水池和养殖举措措施，引进南美白对虾进行实验。成果年夜获胜利，形成了奇特的如东小棚养殖模式，即“小棚模式”。
其重要特色是单棚面积较小，一般不跨越1亩/棚，每年可养2~3茬，养殖全程在笼罩透明塑料薄膜的棚内进行，高的单茬可达1,000公斤/亩。
在冬季，养殖户会采取双层膜或者应用简略的汽锅体系报酬进步水温，保持虾类的发展，以便在春节时代以最高的价钱出售。
据不完整统计，全国“小棚”养虾范围已跨越35万张棚，年产虾量高达50万吨，而且仍在以每季度1万张的速度不竭增添。
尽管面对台风和疾病等挑衅，但因为建造本钱低，同时可以或许高价发卖活虾，这很是吸引投资者和个别养殖户。
据会上专家郭福赐表现，建造单个虾棚的本钱约为5万元，假如养殖场的成活率到达80%，一年内即可收回本钱。
02
工场化养虾模式
会议上，专家们夸大，除了温棚养虾，产业化轮回水养殖模式也正在以惹人注视的速度崭露头角。
产业化养殖是一种现代化的室内养殖方法，凡是采取轮回水产养殖体系（RAS），以高密度和集约化的方法为对虾供给杰出的发展情况，实行人工养殖。
该养殖模式重要散布在山东、河北、天津、江苏、辽宁等地，此中山东工场化养虾范围跨越500万m3，是全国最年夜的工场化养殖产区。
今朝，工场化轮回水养殖模式的年产量约5万-10万吨，仅占全国总产量的3%。
值得一提的是，由行业领军企业如正年夜、通威、海年夜等巨子扶植的8家工场，总产能已经到达7万吨的程度。
本年3月，通威团体在山东东营市的首个“百万吨对虾工场”正式投产，总投资额达12亿元，估计年产南美白对虾1万吨。该公司表现，将来5-10年内，新的RAS养殖场将实现年产100万吨虾的目的。
往年3月，广东海年夜团体斥资30亿元投建北方现代生态养殖示范园，累计布苗量9,000余万尾，出虾465吨，年产值到达6.2亿元。
无独占偶，盒马在上海崇明投资2亿元建造的4,200平方米的南美白对虾工场化养殖场已经运作起来，估计年产量可达1,300吨，年发卖额可超8,000万元。
尽管这类养殖场的扶植本钱昂扬，且面对疾病、水过滤和净化等挑衅，但因为每年可以或许实现3-5次的收成，产量比小型温棚养殖场超出跨越4-10倍。
这种养殖模式凡是位于年夜城市四周，可以或许向城市供给高价值的活虾。以北京为例，天天耗费500吨活虾，市场潜力宏大。
专家猜测，跟着人们花费程度的晋升，将来中国对虾年花费量有看到达400-500万吨以上，这意味着虾财产仍然存在跨越200万吨的增加潜力。
