“石头鱼”变“致富鱼”,“游”出亿元产值
连江100多万尾石斑鱼陆续上市
石斑鱼是福建特点名优渔业品种,因养分丰盛、肉质鲜美、经济价值高级特色,常作为中秋节、国庆节的宴席佳品。眼下,连江100多万尾石斑鱼陆续上市。
连江石斑鱼上市
据懂得,石斑鱼因周身布满红、黄、紫、褐、白等色彩的黑点和分歧走向的条纹,且喜栖息于海岸岩礁、升沉而又多石砾的海区而得名,被渔平易近称为“石头鱼”。
连江县安凯乡沙澳村渔平易近杨财发来到间隔岸边约1公里的养殖渔排上,在一口口长约8米、宽约4米的网箱里,捞起一条条重达400克到1000克不等的石斑鱼,按巨细和品种进行遴选分类,预备出售。
杨财发先容,本年“五一”时代,他和其他4家养殖年夜户一路,从专业捕捞鱼苗的渔平易近手中,收购了红斑、青斑、土斑、珍珠斑、云龙斑等野生石斑鱼苗种,投放到沙澳湾海域,然后用沙丁鱼、巴浪鱼作饵料进行人工豢养。今朝,这些鱼苗已长年夜,快要百万尾,均可捕捞上市。
除了塑胶渔排上养殖的石斑鱼喜获丰产,一些连江渔平易近应用深水网箱在定海湾养殖的石斑鱼也迎来丰产季。
渔平易近卢统辉先容,因为养在外海,这些石斑鱼肉质细嫩雪白,养分丰盛,深受花费者爱好。
当下,中秋、国庆两节将至,石斑鱼在市场上比拟畅销,尤其是云龙斑和红斑,前者价钱亲平易近,后者品德较高端。此中,红斑1公斤可卖430元,土斑1公斤可卖160元,云龙斑1公斤可卖80元,今朝销往马尾水产批发市场以及广东等地。
据连江海渔部分不完整统计,连江渔平易近本年养殖的各类石斑鱼达100多万尾,估计总产量可达50万公斤,总产值可达1亿多元。
除了石斑鱼以外,马鼻红树林红蟳、定海湾年夜黄鱼、筱埕镇丁喷鼻鱼等也陆续上市,丰盛市平易近“菜篮子”。