作者/ Louis Harkell
编译/ 胡路怡
本届青岛渔博会上，土耳其公司Nordzee初次以参展商的身份现身中国市场。
Nordzee公司的主业是水产养殖，供给海鲈、鲷鱼和虹鳟鱼，重要面向欧洲。本年，该公司初次进军亚洲市场，在两个月前加入了东京展会后，又直奔青岛渔博会。
Nordzee总司理Salim Sorgun告知UCN：“我们看到了中国及亚洲其他国度鲑鳟鱼市场的重年夜潜力，我们将向中国花费者供给土耳其原产虹鳟，以相对较低的价钱进进市场，替换像年夜西洋鲑和银鲑这些高端鱼类。”
Sorgun称，其公司在渔博会上接触到了中国潜伏客户，“我们的重要目的是拓展新市场，我们两个月前开端进进日本市场，加入了东京展会，此刻我们来到了中国。”
Nordzee公司虹鳟年产量约9,000吨，每年的四至六月份，其虹鳟鱼以冰鲜情势出口，其余时光出口冷冻产物，产物情势可所以整鱼、带头往脏等等，合适亚洲买家的需求。
Sorgun表现，在中国鲑鳟鱼市场，要与昂贵的年夜西洋鲑竞争，价钱竞争力将是取胜的要害。“我们的定位是，尽可能为客户供给最优惠的价钱，客户也可以来介入我们的价钱界说。中国市场容量是6-7万吨，我们的目的是要盘踞一部门中国份额。”
Sorgun还弥补，亚洲买家对虹鳟及年夜西洋鲑的市场已经很是熟习，不会由于虹鳟和三文鱼的界说题目给花费者造成困扰，由于大师都知道这是什么产物。
