作为广东特有的年夜黄鱼种群，硇洲族年夜黄鱼曩昔一向处于野生状况，未有驯化繁育。1月27日，记者在惠州惠东从“南海海区特点年夜黄鱼种质资本评价与良种培养”项目现场测实验收会获悉，在广东省农业农村厅鼎力支撑下，中国水产科学研讨院南海水产研讨所(以下简称“南海所”)和广东省鳇鲸海洋生物科技有限公司（以下简称“鳇鲸公司”）通力进行，颠末2年多的技巧攻关，硇洲族年夜黄鱼胜利冲破人工滋生技巧，实现了苗种的范围化培养，有看成为广东海水养殖和海洋牧场扶植的又一潜力品种。
▲ “南海海区特点年夜黄鱼种质资本评价与良种培养”项目现场测实验收会
硇洲族年夜黄鱼缺席“国鱼”百亿财产
年夜黄鱼，又称黄花鱼、黄瓜鱼，是我国东南沿海特有的中基层洄游经济鱼类，体色金黄、唇部橘红、肉质细嫩、养分丰盛，素有“国鱼”之誉。20世纪90年月，年夜黄鱼全人工繁育和人工养殖要害技巧被霸占，财产迎来迅猛成长。颠末30多年成长，年夜黄鱼已形成了完美的苗种繁育、健康养殖以及现代加工财产链，财产范围跨越百亿元。《2023 年中国渔业统计年鉴》显示，2022年年夜黄苗种出产量达 25.84亿尾，占全国海水鱼类苗种出产量的19.60%摆布，年养殖产量达25.77万吨，是海水养殖鱼类中产量最高的品种。2022年9月1日，全球首艘10万吨级聪明渔业年夜型养殖工船“国信1号”的首批年夜黄鱼起鱼上市，进一步证实了年夜黄鱼是合适深远海养殖的精良品种。
▲ 硇洲族年夜黄鱼鱼苗
▲ 硇洲族年夜黄鱼与福建闽—粤东族年夜黄鱼对照
据悉，依照地舆种群和生态习惯来划分，年夜黄鱼分为三年夜地舆种群，分辨是南黄海—东海地舆种群（岱衢族）、台湾海峡—粤东地舆种群（闽—粤东族）和粤西地舆种群（硇洲族）三年夜地舆种群。此中散布于珠江口东侧至福建地域的闽-粤东族是当前年夜黄鱼养殖的重要群体；散布于浙江、江苏等地岱衢族也有必定养殖量。而散布在珠江口以西到湛江、海南海区的年夜黄鱼被称为硇洲族，尚处于野生状况，未有驯化繁育。
科企联袂冲破人工繁育技巧
近年来，广东当真进修贯彻关于种业振兴的主要唆使精力，推动实行“粤强种芯”工程，安排推动广东省种业振兴举动。2022年，为增强南海硇洲族年夜黄鱼的种质资本维护和开辟，广东省农业农村厅部署种业振兴专项资金组织开展 “南海海区特点年夜黄鱼种质资本评价与良种培养”项目，由南海所和鳇鲸公司负责实行。
▲ 项目测实验收会专家构成员
▲ 南海所和鳇鲸公司负责实行“南海海区特点年夜黄鱼种质资本评价与良种培养”项目
“今朝项目组体系收集保留了硇洲族年夜黄鱼种质资本10000余尾，到达性成丰年龄的亲本2000余尾。”南海所副研讨员郭华阳报告请示说，项目组开展了南海硇洲族年夜黄鱼野生种质资本收集、保活运输及深海网箱驯化养殖等工作，构建了硇洲族年夜黄鱼活体种质资本库，并对硇洲族年夜黄鱼形态特点、养分成分、心理生化指标、遗传多样性程度等进行了体系评价。
“自进秋以来，项目组已对硇洲族年夜黄鱼亲本开展了2次催产，催产后果均到了预期。” 鳇鲸公司总司理颜阔秋先容说，2023年11月16日，项目组遴选性腺发育杰出的26尾硇洲族年夜黄鱼亲本进行催产，经筛选分别获得优质硇洲族年夜黄鱼受精卵1.8kg（120万粒），初孵仔鱼112万尾。2024年1月8日，遴选性腺发育杰出的254尾硇洲族年夜黄鱼亲本进行催产，获得优质受精卵36kg。
▲ 观察鱼苗活气
▲ 专家构成员在鱼苗繁育车间现场观察鱼苗发展情形
▲ 鳇鲸公司鱼苗繁育车间
在鳇鲸公司鱼苗繁育车间，一排排方形养殖池有序摆列，增氧机不断输送氧气，成群的硇洲族年夜黄鱼苗游弋此中。用手掌击拍养殖池墙壁，池内的鱼苗刹时跃起，纷纭擦过水面，显示出强劲的活气。在1月27日的项目现场测实验收会上，专家组听取了项目组的报告请示，核查了养殖出产记载，颠末现场查看、抽样计数测试后一致确认，往年11月16日催产的硇洲族年夜黄鱼苗种培养已到达40余万尾，规格为3.1~5.8cm；本年1月8日催产培养的16日龄仔鱼已有800余万尾。
▲ 11月16日催产的鱼苗规格3.1~5.8cm
有看成为广东深远海养殖的潜力品种
和福建、浙江省份比拟，广东年夜黄鱼养殖产量较低，年产量不足0.5万吨，养殖区域重要集中在广东南澳岛、汕尾等区域。原因重要在于年夜黄鱼最合适发展水温为 18~25℃，而广东夏日气象炎热，水温高，连续时光长，年夜黄鱼不顺应情况导致病害频发。作为广东本土鱼种，硇洲族年夜黄鱼和其他海区的年夜黄鱼分歧，其习惯于深海情况，常栖息于水深60米摆布的中基层，在夏日会游到深水区域回避高温，能顺遂渡过广东高温季候。相对于闽-粤东族，硇洲族年夜黄鱼因持久处于温热情况中而形成的更好的高温耐受性和免疫顺应性，有看成长成为合适我国热带地域深远海养殖的品种。
中山年夜学性命科学学院传授刘晓春是本次项目测实验收会的专家组组长，他表现，项目组完成了南海硇洲族年夜黄鱼活体种质资本的收集和驯养，并胜利冲破了人工滋生技巧，实现了苗种的范围化培养，有看为我国海水鱼类养殖增加新的成员，也可为深远海养殖供给主要的候选品种。项目结果对于硇洲族年夜黄鱼种质资本维护和开辟应用具有主要的意义。
广东省农业农村厅种业治理处负责人确定了“南海海区特点年夜黄鱼种质资本评价与良种培养”项目取得的阶段性结果，指出南海硇洲族年夜黄鱼品种培养取得了五个技巧冲破：一是实现了硇洲族野生年夜黄鱼的保活和驯化；二是在人工前提下实现了性成熟；三是在人工前提下冲破了催产、孵化育苗技巧；四是解决了育苗的启齿饵料技巧题目；五是冲破了3~6cm苗种的养分强化培养技巧。今朝南海硇洲族年夜黄鱼人工繁育的存活率已经到达30%以上，已经具备了范围化培养的前提，下一步，要持续强化选育和养殖推广工作，推进南海硇洲族年夜黄鱼游进千家万户，走上老苍生的餐桌，为广东的“菜篮子”工程做出进献。
向海而兴，向海图强！2024年广东省当局工作陈述明白指出“保持‘疏近用远、生态成长’，耕海牧渔，扶植海上牧场、“蓝色粮仓”，鼎力成长深远海养殖和聪明渔业，推进海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型进级”。海水种业是海洋养殖的“芯片”，是成长现代化海洋牧场的计谋性、基本性焦点财产。南海硇洲族年夜黄鱼实现范围化人工繁育，将为现代化海洋牧场适养品种的多元化供给保障，推进“国鱼”养殖在广东落地开花，结出硕果。
