跟着小龙虾养殖产量逐年晋升，饲料、动保市场也成为了浩繁水产料企的重点争取对象。作为一家集饲料、动保、养殖、食物加工于一体的团体化企业，江苏世昌农牧团体（下称：世昌团体）胜利捉住了小龙虾的风口，出产的龙虾料品德精良、长久稳固，更深条理知足高端养殖户个性化请求，影响力北达山东、天津，西至安徽、两湖，南至浙江、两广，红遍半个中国。
正值第三届中国虾王年夜会暨2024小龙虾发酵料高端品牌论坛揭幕期近，在这场10万吨龙虾发酵料风口，世昌团体若何依附科技，拓展市场，助力虾农效益晋升？近日，农玉帛典-年夜国渔业记者专访了世昌团体董事长袁珍虎，向他懂得团体成长标的目的以及在小龙虾范畴的新策略、新思虑。
0
1
高端龙虾饲料产销两旺
科技提高引领行业成长
记者：据悉，世昌团体已成立28年，请先容一下现在世昌团体的成长状态？
袁珍虎：我是1995年开端创业的，起步于江苏省徐州市邳州，树立了徐州正昌饲料有限公司（下称：徐州正昌）。颠末28年的成长，接踵成立了淮安正昌饲料有限公司（下称：淮安正昌）、宿迁三新农业有限公司、江苏国昌生物技巧有限公司（下称：国昌生物）、江苏三新食物有限公司等子公司。2015年3月，团体在北京新三板挂牌。此中，徐州正昌、淮安正昌、国昌生物被认定为“国度级高新技巧企业”。
饲料的研发和出产加工是团体的主业。今朝，团体共有11条饲料出产线，可以或许出产虾蟹料、普水料、畜禽料。2023年，水产饲料销量冲破10万吨，此中虾蟹、特种料上涨了50%。
记者：据懂得，湖北地域养殖户对发酵料的接收度逐渐上升，很多企业也开端聚焦这条赛道。您若何对待发酵料市场？
袁珍虎：饲料颠末发酵后，能晋升动物消化功效，改良肠道健康，可是发酵饲料的应用还需随机应变，公道应用，切勿盲目跟风，由于发酵饲料价钱比通俗饲料高，养殖本钱会有所增添。假如养殖情况前提较差、养殖密度较高，可以恰当应用发酵料，后果显而易见。我们世昌团体也有专弟子产发酵饲料的车间，而且积聚了成熟的技巧和经验。市场反馈后果明显，增加潜力宏大，下一步我们将持续增添产物科技投进，扩展出产范围，拓宽营销渠道，让更多养殖户用上好的发酵料。
记者：据懂得，此刻年夜部门养殖户、经销商、饲料企业、动保企业都是微利或者保本状况，大师以为来岁水产物的行情不太乐不雅。将来养殖户应当若何实现盈利？
袁珍虎：我以为，优质小龙虾是有市场前程的，夜经济的繁荣就是很好的佐证。在将来，重视科学养殖、精致治理的养殖户，定能实现获利。
以世昌团体的4000亩养殖基地为例，此中有2000亩用于年夜闸蟹套养小龙虾。2023年，我们有的养殖户把龙虾卖完就赚回了成本，剩下的螃蟹都是属于净利润。世昌团体以自身为典范，领导养殖户解脱传统放养理念，应用优质饲料、动保和装备，增强水草、水质治理，让养殖户们真正赚到钱。据统计，2023年世昌团体的客户盈利程度广泛高于周边均匀程度。
记者：近年来养殖户们反应市道上的一些饲料质量降落，进而导致水产物质量也随之降落。您若何对待这种现象？
袁珍虎：常言道“好料养好虾”。当前，全国良多处所的小龙虾加工场，以一斤小龙虾能产出几多斤虾仁来评定收购价钱。不难懂得，优质龙虾不仅肉质丰满，产量相对进步，并且口感爽嫩，备受市场青睐。正所谓“本日的质量，明日的市场”，优质龙虾才干获得更年夜的利润。
用劣质饲料是难以产出优质龙虾的，所以经验丰盛的养殖户就会充足熟悉到饲料黑白对养殖成败的主要性，首选优质饲料。今朝，世昌团体共有4款小龙虾优质饲料。前段时光，来自湖北的养殖户自动到世昌团体参不雅我们的出产车间，更有一批养殖户向我们定制了专属高级饲料。由此可见，湖北养殖户的养殖理念获得了明显晋升，龙虾品德也将年夜年夜晋升，以点带面，信任我国龙虾财产将在健康、高效、高质量成长途径上越走越远。
0
2
“饲料 动保 养殖 食物”
上市老企四驱并进谋成长
记者：据懂得，此刻良多饲料企业以“饲料 动保”方法推广产物，世昌团体在营销推广上有何策略？
袁珍虎：世昌团体也是以“饲料 动保”模式来辅助养殖户胜利养殖的。在饲料方面，世昌团体寻求品德为先，采取国际进步前辈的配方体系，坚持饲料养分平衡，为养殖动物供给200多种养分素。此外，世昌团体旗下的国昌生物主营动保产物，严厉把控原料采购，每道工序都颠末严厉查验，为水产物的健康保驾护航，向无抗平安食物全力奔赴。
跟着饲料企业之间的竞争日益白热化，世昌团体不仅要凸起品牌上风，还要晋升品牌承认度。现在是收集时期和信息时期，我们将借助传统媒体、新媒体、行业展会等多方气力，将“好产物 好办事”推广出往，晋升世昌团体的市场影响力。
记者：当下，品牌竞争愈演愈烈，产物同质化现象层出不穷。世昌团体若何在产物研发和改革上实现差别化？
袁珍虎：我以为当下良多人对水产饲料有必定的曲解，他们以为的同质化是比拟表象的，看似“同质”实则“迥异”。由于，中国饲料企业颠末30年的成长，在思惟理念、人才本质、装备好坏、治理程度等方面相差很年夜，导致产物定位、市场结构等也呈现分化。
一是细节浮现差别化。世昌团体以匠心打造品德，精选原料、精算配方、精益加工、紧密检测，压实出产环节尺度。二是科技立异浮现差别化。世昌团体与南京农业年夜学、上海海洋年夜学、南京林业年夜学、中国农业科学院饲料研讨所、中国水产科学院、江苏省农业科学院、江苏省淡水水产研讨所等多家高校和科研院所都有开展饲料科学共同、饲料添加剂研制利用等产学研合作。应用领先技巧进行饲料预处置，损坏抗养分因子，吸附有害霉菌。三是生物技巧浮现差别化。中国饲料产业颠末30年的成长，生物技巧晋升空间依旧辽阔。世昌团体应用有益菌进行发酵饲料研发，制备中草药制剂，进而推进水产养殖向健康、科学、高效途径前行。我以为，生物技巧将引领下一次饲料财产的革命。
0
3
从农牧强企向食物强企扩大
计谋进级策划将来
记者：近年来，世昌团体成立了食物深加工企业，为什么您会想到结构食物板块呢？
袁珍虎：我以为，十年后纯饲料企业将缺少竞争力，饲料板块也将附着于、办事于食物板块，是以，食物是今朝世昌团体的计谋性投资板块。我们收购养殖户的水产物，进行初加工、深加工，直接输送至花费终端（例如酒店团体），旨在削减中心环节，买通从农田到餐桌的完全财产链，让花费者吃得更安心更实惠。
今朝，世昌食物主营鳜鱼、鲈鱼、海龙鱼、河豚、螃蟹等品种，2024年有看拓展风味小龙虾加工出产线，为将来的计谋进级打下坚实基本。
记者：2024年，世昌团体分辨在水产饲料、养殖、动保、食物加工四年夜板块上，有何目的和愿景呢？
袁珍虎：起首，饲料板块仍然是世昌团体的主业。我以为，2024年规格虾、优质虾仍具备市场潜力。是以，本年我们将把重心放在特种类、虾蟹类颗粒和膨化饲料。
其次，动保板块的国昌生物公司，将紧跟饲料板块的扩大程序，依据养殖需求，连续研发出实效产物，为养户稳产高产保驾护航。
然后，养殖板块将加速引进新品种，摸索新模式，开辟新技巧，不竭总结胜利经验，并将胜利模式推向合适的养殖户，推进水产养殖程度获得晋升。
最后，在食物板块上，今朝已经在北京、上海、姑苏、无锡、内蒙以及新疆完成了区域布点，将来将慢慢笼罩全国各年夜中小城市，实现世昌团体团体向食物团体的胜利转型。
