Trident（海神叉）德国加工场恢复俄罗斯狭鳕采购，以坚持市场竞争力。
作者/ Tom Seaman
编译/ 胡路怡
巴塞罗那展会前夜，美国着名海产企业Trident Seafoods（海神叉）证实，其德国子公司Pickenpack Seafoods已恢复俄罗斯狭鳕的采购，以坚持市场竞争力。
往年12月，美国公布扩展俄罗斯海产物入口商业制裁，将所有在第三方国度加工的俄罗斯原料拒之门外，Trident曾是果断的支撑者之一。其德国子公司Pickenpack从2023年开端暂停俄罗斯狭鳕原料的加产业务。
本年以来，在欧洲市场上，美国狭鳕与俄罗斯价钱差距不竭扩展，中国二次冷冻鱼片与俄罗斯单冻鱼片价钱呈线性相干的下行趋向（下图），而美国单冻鱼片价钱在逆向上涨。假如保持不采取俄罗斯原料，Pickenpack生怕将很难在欧洲零售商招标中盘踞一席之地。
Pickenpack讲话人告知UCN：“公司将持续推广美国阿拉斯加野生海产物，同时为客户供给多元化解决计划，包含精选俄罗斯狭鳕产物。”
“Pickenpack为欧洲客户和花费者供给了一个新机遇，他们体验到购置和花费阿拉斯加产物带来的益处和包管，固然推广阿拉斯加野生海产物的持久目的坚持不变，但ickenpack治理层必需在这一目的和当下市场期看之间取得均衡。”她说，至于Trident是否将恢复中国二次冷冻鱼片的采购，她没有具体说明。
6月1日起，美国禁令开端生效，所有在中国加工的俄罗斯狭鳕、真鳕和三文鱼原料产物都无法进进美国市场，美国国内狭鳕鱼片溢价到达$200-$250/吨。
另两家欧洲加工商Frosta Aktiengesellschaft和Nomad Foods表现，短期内完整解脱俄罗斯原料的难度较年夜，加工场只能依据客户选择来调剂。
Frosta CEO Felix Ahlers告知UCN，公司的主流品牌产物已不再应用俄罗斯原料，今朝在用的是一些残剩库存。至于自有品牌，是否应用俄原料由客户决议。Nomad讲话人告知UCN，公司将持续加速产物多元化计谋，寻找替换起源，以最年夜举动削减俄罗斯鱼类的占比。鉴于俄罗斯原料是很多欧洲零售商的最年夜货源，为确保采购营业可连续的许诺，下降影响，公司还须要一些时光来调剂。
