禾虫是广东著名的好菜之一
被称为“软黄金”
也被称为稻田里的“冬虫夏草”
是不少老广门客的心头之爱
其色金黄带红杂绿
虫身丰腴，举动迟缓
样子“恐怖”，但味道鲜美
含有丰盛的卵白质和维生素
好吃又会吃的老广
有一百种方式吃禾虫
可蒸可炖，可煎可炸
做成禾虫饭、禾虫蒸蛋、
酥炸禾虫、禾虫汤……
实在，禾虫在阳江试点养殖
已经有好几年了
材料图 阳西县程村镇黄什禾虫养殖基地 李向东摄
材料图 江城区城西冲表育苗基地 李向东摄
材料图 阳东区年夜八周亨村禾虫养殖基地 陈建华摄
近日，阳江禾虫养殖财产成长
有了新进度
组建了专业的博士团队
进行高产攻关
成立博士站进行高产攻关
4月16日，广东稻花禾虫科技开辟有限公司“广东省博士工作站”揭牌典礼暨2024年“水稻 禾虫”高质高效综合种养技巧模式培训班，在江城区城西街道阮西村举办。
陈兴汉向学员讲授禾虫养殖技巧 谭兴孚摄
记者获悉
博士工作站落户
阮西村禾虫科技园后
将进行高产攻关
尽力实现
亩产禾虫300公斤的目的
广东稻花禾虫科技开辟有限公司“广东省博士工作站”位于阮西村禾虫科技园，今朝重要研讨职员是来自阳江职业技巧学院的陈兴汉、杨蔚和司圆圆3名博士。
工作站将经由过程巩固晋升禾虫种质资本维护、新品种培养、工场化人工育苗、“水稻 禾虫”生态种养等方面的出产上风和品牌上风，连续开展国表里禾虫亲本引进、原良种基本群体保留、繁育家系构建、苗种扩繁等研讨工作，破解禾虫种源“洽商”要害技巧困难。
广东稻花禾虫科技开辟有限公司负责人表现，他退休后回到阮西村，看抵家乡有良多丢荒田，于是在2021年景立公司，并引进陈兴汉博士团队，经由过程“水稻 禾虫”综合种养模式改进泥土，打造绿色稻米品牌，产出优质禾虫产物。
接下来，公司将加年夜科技投进，并在工作和生涯前提上为博士工作站科研职员供给支撑，让他们安心在这里工作，不竭研发出新结果。
打造“水稻 禾虫”综合种养模式
今朝恰是禾虫出产岑岭季候
记者在阮西村看到
“水稻 禾虫”综合种养示范基地里
不少农户在田间
进行禾虫投苗和插秧工作
发展在稻田里的禾虫 陈建华摄
陈兴汉先容
省里把“水稻 禾虫”综合种养模式
作为新质出产力进行培养打造
阳江作为广东省三***区之一
成立博士工作站
就是为了给禾虫财产成长
供给科技支持
陈兴汉说，将来几年，博士工作站将凝集一批高端科研人才，进一步聚焦禾虫人工滋生及遗传育种、“水稻 禾虫”综合生态学、禾虫养分学、禾虫功效产物开辟等标的目的开展科研攻关。
禾虫是泥土卫士
经由过程“水稻 禾虫”综合种养
不仅能增进农田复耕
增添水稻莳植的效益
还能增进泥土改进，一举多得
农户正在插下秧苗培养禾虫发展 陈建华摄
陈兴汉率领团队首创或改进了
四种禾虫生态增养殖模式：
“水稻 禾虫”综合种养
“海水稻 禾虫”滩涂增殖、
“鱼虾 禾虫”水池立体养
和年夜棚工场化高密度养殖
今朝，他们团队将这项技巧进行推广，直接供给禾虫苗的种养面积跨越1万亩，辐射带动种养面积3万多亩，带动禾虫养殖财产产值超6亿元。
等待在专业团队率领下
阳江禾虫莳植财产
亩产300公斤的目的
早日实现
