鲨鱼软骨粉（Shark Cartilage Powder）
《北海海鲜18岁！》——全国公认北海海鲜最美味！
北海市位于辽阔的南中国海的北部湾畔，是北部湾地区最大的中心城市。北海自古以来海洋捕捞业就十分发达，是我国南方最重要的渔业水产供应城市。北海的海产品以远洋捕捞为主，主要来源于远洋和深海。而且由于北部湾地区的经济尚欠发达，因而海水十分洁净，海产品极少受到工业污染，砷、铅、汞等重金属含量很低。北海的海鲜历来以味道鲜美并且价格低廉而闻名天下，享有《北海海鲜18岁》的美誉，每年都会吸引上千万全国和世界各地的美食家及广大游客。
【产品名称】鲨鱼软骨粉（ Shark Cartilage Powder）。
【原料来源】来自北海所处的北部湾天然海域的新鲜鲨-鱼软骨。
【工艺流程】鲨鱼软骨——＞净选——＞清水清洗——＞纯净鲨鱼软骨——＞低温干燥——＞粉碎、过筛——＞灭菌——＞质量检验——＞包装——＞鲨鱼软骨粉。
【质量指标】符合Q/ZMD0005S-2012《鲨鱼软骨粉》：本品为白色或类白色粉末， 80-500目；无味，无霉变等异味，无杂质与异物；水份≤10%；蛋白质≥50%，脂肪≤2%；铅≤2.0mg/kg；无机砷≤2.0mg/kg；汞≤1.0mg/kg；菌落总数≤30000cfu/g；大肠菌群≤90MPN/100g；霉菌、酵母≤25cfu/g；致病菌：不得检出。
【成份与用途】含有丰富的硫酸软骨素、硫酸盐、粘多糖，钙和磷。适用于医药营养保健品、食品的营养添加剂。
【包装与储存】散装，25千克/桶。密封保存，置避光、干燥处。常温下可保存2年以上。
【产品价格】380元/千克。
