粗蛋白是饲料产品质量的一个代表性指标,在整个饲料检验中显得尤为重要.饲料中蛋白质的测定方法很多,但不论应用哪一种方法,如果不能正确操作,都会给检测结果带来较大的误差.这里,我仅对GB/T6432-94标准规定的方法提出自己的看法.
产品特征:
1.具有强烈的诱食性,适口性好,可增强乳猪料和水产饲料的采食量,提高转化率。
2.改善畜禽消化道微生态区系,促进有益菌增殖,降低胃肠道疾病发生率。
3.富含功能性小肽及多种酵素,消化吸收率高,可有效提高饲料利用率。
4.富含核苷酸、活性肽及免疫多糖等活性成分,可显著提高动物的非特异性免疫力,增强抗病力。
5.多糖具有吸附霉菌毒素以及促生长之作用。
6.减小氨气,改善猪舍环境,提高出栏率。
使用范围:水产及畜禽的诱食、免疫增强及促生长剂。
《鱼鳞胶原蛋白肽粉》中国水产流通与加工协会标准,经起草单位起草、研讨和修改完善后,现已形成征求意见稿。按照《国家标准管理办法》的有关规定已经向社会公开征求意见。
蛋白多肽蛋白粉是由多种鱼皮鱼鳞下脚料和普通饲料原料,加入酸水解酪蛋白添加剂(目前主要作为食品原料或微生物培养基使用)进行复合氨基酸微生物发酵、酸碱水解处理喷雾干燥加工而成。胶原蛋白含量在16.1%,鱼油脂肪在21%左右,氨基酸总量大于95%以上,粗蛋白在120%,ph-7到7.9,水分 (%) <15,灰分 (%) <1.5重金属 (以Pb计,单位ppm) <50菌落总数 (cfu/g) <1000 气味 腥味
蛋白多肽粉属于高营养高蛋白高脂肪精料,一般初期加入量在5%,长期使用在5%~10%直间.