二维码
海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM

扫一扫关注

您所在的位置:海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM>水产品>活海鲜|冻品海鲜>鱼类>供应东星斑 活冻东星斑 批发东星斑

北京华威盛世冷冻食品有限公司

大型市场经销商,批发商,高档饭店,宾馆,西餐厅

普通会员

普通会员

供应东星斑 活冻东星斑 批发东星斑

产品价格140.00元/KG

产品品牌华威盛世

最小起订≥20 KG

供货总量10000 KG

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

浏览次数1623

企业旺铺http://hwss9999.haichaninfo.com/

更新日期2013-08-05 21:00

收藏商品 扫一扫 举报

诚信档案

北京华威盛世冷冻食品有限公司

会员级别:免费企业会员

身份认证:   

已  缴 纳:0.00 元保证金

我的勋章: [诚信档案]

在线客服:    

企业二维码: 企业名称加二维码 北京华威盛世冷冻食品有限公司

企业名片

北京华威盛世冷冻食品有限公司

联 系  人:单建华 (先生) 总经理 

电子邮箱:

联系手机:

联系固话:

联系地址:丰台区玉泉营桥西西南郊市场天和居5号

【友情提示】:来电请说明在海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM看到我们的,谢谢!

商品信息

基本参数

品牌:

华威盛世

所在地:

北京

起订:

≥20 KG

供货总量:

10000 KG

有效期至:

长期有效

规格:

500-600g/条
详细说明


俗称:星斑东星斑


东星斑:学名:Plectropomus leopardus
分布:印度洋西部
性情:凶猛
食性:肉食
体长:长达35(厘米)
种属:海水鱼类,辐鳍亚纲,鲈形目,鮨科

    东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,因而称为“星斑”,至于“东”字,是因为它产自中国东部的东沙群岛。

      东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白。
在潮菜中,东星斑常被用作生炊。东星斑的外皮光滑,炊熟的鱼皮裂开,见到那雪白的鱼肉,颇吸引人。

    营养功效

   滋补肝肾、延年益寿深海东星斑多自然生长于100米以下的深海,污染少,生长时期长,在几十年上下,故其肉质相当有咬劲,营养价值更是其他海产品所不能比拟的。同时深海东星斑容易消化,吸收率极高,85%-90%为人体需要的各种需要,有助于人脑及视力的发展。深海东星斑的鱼肉内含有二十几种人体所需要的微量元素、维生素,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点;鱼皮的胶质层含有大量的“角沙烯”成分,是特效美容元素;鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份,能激活脑细胞,提高记忆力,延缓大脑老化。

1、秘制烧汁焗东星斑

东星斑美食(5张)材料:
东星斑1条约650-700克(东星斑为深海鱼类,北京市场售价约400元/斤)。调料韩国烧汁20克,色拉油1000克,鸡汤250克,蜂蜜10克,味精15克,鸡精10克,干辣椒10克,老抽5克,生粉22克,白酱油5克。
做法:
1、杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干,加入白酱油、5克味精搅匀腌渍5分钟后再加15克生粉涂抹鱼身。
2、锅内放油1000克大火烧至160℃,然后放入上浆后的东星斑,改小火炸3-4分钟至鱼身呈金黄色捞起控油放入锡纸盘中。
3、净锅上火放入鸡汤,入烧汁、蜂蜜、10克味精、鸡精、干辣椒、老抽小火烧开后,用生粉6-7克勾芡,然后淋到东星斑上。小诀窍:烧汁味道偏咸,稍有甜味,可用糖中和一下口味,而白糖的甜没有蜂蜜那么纯,而且蜂蜜能使烧汁的颜色更鲜亮。
0相关评论

店长推荐商品

更多»

店铺内其他商品

更多»

全网相似产品推荐

换一批

相关栏目

还没找到您需要的鱼类产品?立即发布您的求购意向,让鱼类公司主动与您联系!

立即发布求购意向

免责声明

本网页所展示的有关【供应东星斑 活冻东星斑 批发东星斑_鱼类_北京华威盛世冷冻食品有限公司】的信息/图片/参数等由海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM的会员【北京华威盛世冷冻食品有限公司】提供,由海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM会员【北京华威盛世冷冻食品有限公司】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责,本平台(本网站)仅提供展示服务,请谨慎交易,因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决,本平台(本网站)对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【供应东星斑 活冻东星斑 批发东星斑_鱼类_北京华威盛世冷冻食品有限公司】有关的信息/图片/价格等及提供【供应东星斑 活冻东星斑 批发东星斑_鱼类_北京华威盛世冷冻食品有限公司】的商家公司简介、联系方式等信息。

联系方式

在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向124910107@qq.com邮箱发送邮件,或者进入《网站意见反馈》了解投诉处理流程,我们将竭诚为您服务,感谢您对海鲜水产品批发分享 HAICHANINFO.COM的关注与支持!

按排行字母分类:

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


海产批发|海产养殖|大连水产品价格SYSTEM All Rights Reserved
海鲜市场|海水产品|海鲜批发价格|深度水产|海产加盟|海鲜报价|海参加盟|东湖明镜|
业务咨询:15864010277

鲁ICP备13023436号