诚品注射机注意事项:
1.盐水注射机不适用于温度较低、未完全解冻的原料肉或小块原料肉。
2.原料肉在盐水注射机送料机构上必须排布均匀。
3.工作结束后,盐水泵、注射针、送料机构等部件必须按照说明书正确清洗。
4.严禁用温度高于40℃的热水清洗盐水注射机。
5.盐水注射机容易堵塞,可用压缩空气清洗,清洗后正确安装。
本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针眼不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
诸城市诚品机械有限公司所售设备质保一年,终生维护。使用过程中出现任何质量问题,会尽最短时间帮客户解决。
注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便。
采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。
可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调