1、双层杀菌锅水浴式，操作方便，节能。
2、直接升温，直接降温。
3、杀菌水循环使用。
4、降温水可循环使用（建议搭配冷却塔）。
5、PLC程序全自动控制，触摸屏指令输入。
6、多阶段升、降温。（线性控制）
7、杀菌工艺自动存储功能。
8、温度、压力、水位异常报警。
9、电子温度偏差校正。
10、电子超温度自动保护。
11、电子、机械双超压保护。
12、电子、机械双安全连锁。
13、锅内各点温度差（热分布）±0.5℃
14、适应处理的包装物：软包装，(CPP+PA;铝箔,包括含气包装)、马口铁塑料、铝箔托盒。
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