淡水养殖鱼类的应激性出血病表现为,当鱼类受到拉网捕捞、天气突变、长途运输等应激因子的刺激时,在几十秒到几分钟的短时间内出现全身性体表(尤其是腹部)和鳃部出血,严重者鳃丝出血严重,有大量的鲜血从鳃盖下涌出而染红水体,可造成大批量鱼类死亡。即使不死的,也表现为桃红色,身体发硬,影响鱼的体质和外观卖相,失去商品价值。
应激性出血病的鱼体表粘液分泌较少,手摸有粗糙感,肌肉水分增多,体表有浮肿感;肛门轻度红肿,肠道轻度充血;肝脏肿大,质地变脆,胆囊扩张、胆汁充盈;脾淤血肿大、呈紫黑色;心脏轻度扩大,颜色变淡;腹腔内有淡黄色腹水。
应激性出血病多发于高密度、高营养的养殖池塘和网箱中,鲤、鲫、鲢、鳙、草、鳊鱼等多种鱼类均可发生,发病主要原因:放养密度过高;池塘长期溶氧不足;饲料营养水平过高,鱼类生长太快,鳃部、体表毛细血管脆而薄;个别饲料厂家生产不规范,违规添加抗生素、促生长剂等。
要预防鱼发生应激性出血病,除了控制养殖密度、勤增氧、勤改底稳水和合理投喂等养殖管理的措施之外,保肝护胆也是必不可少的措施,鱼的肝胆好,抗应激能力就强,体表粘液的分泌也能保持正常水准。
胆汁酸是鱼类自身的胆囊中就有的一种消化液,在鱼类脂肪代谢和保肝护胆中发挥着重要作用。在养殖鱼类的饲料中添加胆汁酸,可以弥补高密度养殖模式下高油脂、高蛋白饲料给鱼类肝脏带来的高负荷造成的自身胆汁酸分泌的不足,从而改善人工养殖的鱼类的肝胆健康。
1、胆汁酸可以促进脂肪消化吸收,将肝脏和肠道中过量的脂肪转运到机体各组织,抑制肝脂和腹脂的过度蓄积;
2、胆汁酸可以通过肠-肝循环促进肝脏分泌胆汁,疏通胆道,起到保肝利胆的作用;
3、胆汁酸可以促进肝细胞再生,修复肝脏损伤,从而使肝脏恢复健康;
4、胆汁酸可以增强肝脏功能,促进肝脏解毒排毒,减少毒素物质对肝脏和机体的损伤,有效预防鱼类脂肪肝和肝胆综合症,控制死亡率、减少肝胆病的发生。
在拉网出鱼前15天开始或者长期在鱼饲料中添加胆汁酸,可以有效预防养殖鱼类的应激性出血病。
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