刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原 料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到最好的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高
优点与功能:
◆选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/分间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
◆斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
◆斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
◆配有出料器,出料方便,干净。
◆电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。