昨天（25日）众兴菌业放出天量成交，当天5.5亿的成交额是5月份成交额的1.71倍。
因收购圣窖酒业而大涨的众兴菌业在五连板之后，发布公告回复监管的问询。当晚，深交所发布深市监管动态表示，继续对近期涨幅异常的“众兴菌业”持续进行重点监控。
公司：以现金方式百分百收购圣窖酒业
6月25日晚间，众兴菌业发布对深交所关注函的回复公告称，目前圣窖酒业规模有限，即使收购成功，对公司的营业收入、净利润等指标影响都非常有限。
关于收购圣窖酒业事项，公司表示，经估算，2021年公司食用菌业务项目建设尚需支出资金约4.8亿元、众兴大厦及城市更新项目尚需支出资金约3亿元。截至今年一季度末，公司账面货币资金余额16.55亿元、购买理财产品对应的交易性金融资产5.64亿元，合计22.19亿元。公司资产负债率52.78%，剔除可转债影响后为38.55%，尚存在一定的融资空间。
公司认为，扣除2021年项目建设计划支出资金后，尚有约10亿元的资金可用于其他项目支配。收购圣窖酒业股权现金支付对价尚需经审计、评估后交易双方通过协商确定，但根据圣窖酒业资产、权益规模估计，预计公司具备足够支付能力，即使部分收购资金通过贷款筹集，亦不会对公司流动性产生重大影响。
6月20日，众兴菌业公告，为促进公司双主业发展，从而增加新的盈利增长点，公司拟以现金方式收购刘见、刘良跃持有的贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司100%的股权，并且已签署了《股权收购合作意向书》。据悉，圣窖酒业坐落于中国酒都仁怀市茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区，是茅台镇重点酿酒、储酒企业之一。
6月22日晚间，众兴菌业两连板后，交易所下发关注函，要求众兴菌业结合食用菌产业经营所必需的资金规模及投资、建设计划，说明拟以现金方式收购圣窖酒业股权的资金来源安排，论证公司是否具备足够支付能力以及收购圣窖酒业股权对公司资金状况的影响。
深交所：继续进行重点监控
搭上“喝酒”题材的金针菇大户众兴菌业，6月25日继续一字板涨停，报收14.11元/股。自公布收购酒企的消息后，已累计5连板，涨幅达61.07%。其6月份涨幅已达到80%。
北青-北京头条记者注意到，该股昨天成交额为5.5亿元，较前一交易日放大6.45倍，处于高位和筹码出现明显松动的迹象。
6月25日盘后，深交所发布深市监管动态表示，6月21日至6月25日，本所共对78起证券异常交易行为采取了自律监管措施，涉及盘中拉抬打压、虚假申报等异常交易情形；继续对前期涨幅异常的“润和软件”和近期涨幅异常的“众兴菌业”持续进行重点监控，并及时采取监管措施。
专家：跨界“喝酒”成效待证实
公开资料显示，众兴菌业是专业从事食用菌研发、生产与销售的工厂化现代农业企业。公司主要食用菌产品为金针菇和双孢菇鲜品，其中金针菇产销量占80%以上。
一位白酒行业人士认为，资本市场上跨界做白酒的案例并不罕见，但失败者不少。今年以来，白酒资产的并购提速，整体来看，白酒企业一般现金流较好，能在一定程度上起到分散风险的作用。
酒水行业研究者欧阳千里对外界表示，当“喝酒大户”变成“卖酒大户”，当“团购渠道”成为“圈层营销”时，白酒的竞争尤其是酱酒的营销开始“内卷”时，酒业将出现两个现象，一是品牌力弱的酱酒企业出让控股权，二是资源强的业外企业寻找合适的酱酒企业。
众兴菌业一季度财报显示，众兴菌业2021年1-3月实现营业收入3.96亿元，同比增长7.96%，归属于上市公司股东的净利润为4342.50万元，同比下降41.83%，每股收益为0.1281元；经营活动产生的现金流量净额为9679万元，截至2020年末归属于上市公司股东的净资产27.73亿元。
文/北京青年报记者 刘慎良
编辑/樊宏伟
